مخابز ومحلات حلويات على الطريقة اليابانية في الرياض ستُرضي ذوقك

سنُبين لك كافة الأماكن التي ستُشعرك كما لو أنك في اليابان …

هناك الكثير من أنواع المخبوزات والحلويات اليابانية التي لا يمكننا الاكتفاء من تناولها، ولا نعرف السبب وراء ذلك. فالسمة المميزة لتقنية الخبز اليابانية تجعل الخبز رقيق بشكل مرضي عدا عن الفطائر والحلويات اليابانية اللذيذة والرائعة.

على الرغم من أن الرياض قد تكون موطنًا للكثير من الحلويات والمخبوزات اللذيذة، فهناك أيضًا مجموعة من المخابز ومحلات الحلويات على الطريقة اليابانية التي ستذهلك بإبداعاتها والتي غالبًا ما تكون مبهجة من الناحية الجمالية ونتوقع بأنها ستُرضي ذوقك بشكلٍ حتمي.

فإذا كنت ترغب في تناول كعكة الماتشا، وكعكة الكريمة، وفطائر سوفليه وما شابهها، فإليك أربعة أماكن في الرياض يمكنك الذهاب إليها.

amai Japanese Bakery

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Miss Duha ☕️ (@duhan22)

تم افتتاح هذا المكان منذ حوالي عام، ويعد مخبزًا مميزًا قد قطع شوطًا طويلاً ليكون واحدًا من أفضل المخابز اليابانية في الرياض. إذ يضم المخبز مجموعة متنوعة من المخبوزات اللذيذة، بدءًا من تارت الجبن هوكايدو والشوكوريمو (وهو عبارة عن تشو مقرمش مع حشوة الكريمة)، إلى الشوكوبان (السندويشات المصنوعة من الخبز الطازج). وهناك مجموعة من الأطعمة التي لا يمكنك تفويتها على الإطلاق مثل تارت جبنة الماتشا، أماي بان (خبز حلو) الذي على شكل دمية دب وبومة رائعتين، ودجاج كاتسو ساندو يقدم مع الهليون المخفوق.

مخبز أماي الياباني، 8068 Welfare Centre، طريق الأمير محمد بن سعد بن عبد العزيز، حطين، الرياض 11564، من السبت إلى الخميس من الساعة 8 صباحًا حتى منتصف الليل والجمعة من 1 ظهرًا حتى منتصف الليل. هاتف: 0112344005. @amai.sa

Pan-Ya

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pan-Ya بان يا (@panyaksa)

يُقدِّم هذا المخبز الياباني كل شيء بدءًا من أرغفة الخبز الرقيقة، إلى فطائر دوراياكي (تتكوَّن من شريحتين مصنوعتان من الكاستيلا، وملفوفتان حول عجينة فاصولياء الازوكي الحلوة)، وكعكة كريم على شكل توتورو. إلى جانب الحلويات اللذيذة الأخرى، المكان نفسه مليء بلوحات الرسوم المتحركة الملونة، وهناك ميزة يابانية خاصة بهذا المخبز. يجب أن تجرب فطائرهم اليابانية وفطيرة الكاري (الكاري الملفوف بالخبز ومغطى بفتات الخبز البانكو).

Pan-Ya، طريق الأمير سلطان بن عبد العزيز، مركز صيتة، المعذر الشمالي، الرياض 12312، الإحداثيات: MMMC + 2G، ساعات العمل الناعمة: يوميًا من 4 مساءً حتى منتصف الليل. هاتف: 9200 01778. @panyaksa

Uncle Tetsu

 

View this post on Instagram

 

A post shared by サラ. (@xlsarah1)

يقع مطعم Uncle Tetsu بالقرب من Virgin Megastore في الرياض بارك، وهو عبارة مكان صغير وضيق لا يوجد به أماكن جلوس. يُقدِّم هذا المكان مجموعة من الحلويات الشهيرة مثل تشيز كيك الياباني الخفيف. وهناك نوع حلويات آخر يستحق التجربة وهو تارت الجبن. تحتوي هذه الحلوى المميزة على حشوة دسمة مغطاة بقشرة لاذعة مقرمشة ومليئة بالزبدة.

Uncle Tetsu، الرياض بارك، العقيق، الرياض 11564، من السبت إلى الخميس من الساعة 10 صباحًا حتى 11:30 مساءً والجمعة من الساعة 1.30 مساءً حتى منتصف الليل. @uncle_tetsu_gcc

Sayaki

 

View this post on Instagram

 

A post shared by H.RİYADH (@best__mojito)

يعد Sayaki متجرًا للحلويات أكثر من كونه مخبزًا، وهو معروف بآيس كريم تاياكي – الآيس كريم الناعم الذي يأتي على شكل سمكة مصنوعة من خليط الوافل. يمكنك اختيار التاياكي الخاص بك إذ إن هناك مجموعة متنوعة من الإضافات والحشوات والنكهات الخفيفة التي تتراوح من الفانيليا والشوكولاتة إلى القلقاس والفول السوداني. يتم إعداد كل مكون من تلك المكونات والنكهات بشكل جيد: من القوام المخملي للآيس كريم الذي يتم إضافته داخل الوافل الطازج الذي على شكل سمكة بشكل مخروطي. بصرف النظر عن التاياكي، فإن كعك Imawayaki الرقيق المصنوع حسب الذوق (خبز سميك ومستدير مع حشوة خارجية مقرمشة تشبه الفطيرة وحشوة لذيذة) جيدة جدًا أيضًا ننصحك بتجربتها.

Sayaki، العقيق بلازا، بن عبد العزيز، الأمير محمد بن سعد، الرياض 13511، الأحد إلى الأربعاء من 4 مساءً إلى منتصف الليل ومن الخميس إلى السبت 2 مساءً حتى منتصف الليل. @sayaki.sa

Images: Instagram

طعام وشراب