5 مطاعم راقية تم افتتاحها مؤخرًا في الرياض
أين تأكل في العاصمة…
في بعض الأحيان، يبدو أنه لا شيء سيؤثر على سرعة تقدم مجال الطهي في الرياض، ونحن ممتنون جدًا لذلك. فهناك دائمًا مطعم جديد يجب تجربته، وإذا كنت تبحث عن أماكن جديدة لتناول الطعام، فلدينا الإجابة.
من مطعم شرائح اللحم والبرغر إلى المطبخ الإيطالي الفاخر، هذه هي الأماكن الجديدة في العاصمة.
أيو
View this post on Instagram
جَرِّب الأجواء الإفريقية الحديثة في مطعم أيو. يُعرِّف المطعم قائمته على أنها “قائمة السعادة” كونها تضم نكهات عالمية. يضم جزء كبير من القائمة أطباقًا للمشاركة مثل أسياخ دجاج مابولو بالزبدة مع صلصة الفطر والروبيان المشوي في الفرن الذي يقدم مع صلصة الفلفل الحلو. يمكن للأشخاص الذين يفضلون تناول الوجبات الصحيِّة تجربة لحم البقر شوكاوا، وهو لحم بقري مشوي على الطريقة النيجيرية مع الأناناس يُقدَّم مع الزبادي والأرز الأسود، أو أضلاع أيو التي تقدم مع الصلصة الخاصة بالمطعم، وطبق من البطاطس المقلية.
أيو ، ريفر ووك – ميدان التعاون، 3160 الحسين بن علي، التعاون، 7258، الرياض 12475،خلال أيام الأسبوع من 6 مساءً إلى منتصف الليل، أيام عطلة نهاية الأسبوع من 6 مساءً إلى 1 صباحًا. @ayo_riyadh
ثنكا روزاليا
View this post on Instagram
هل تعتبر نفسك خبيرًا بشرائح اللحم؟ يأخذ هذا المطعم الجديد لحوم البقر من المزرعة مباشرةً إلى المائدة. يُقدِّم مطعم ثنكا روزاليا حصريًا لحوم واغيو بنسبة 100 في المائة. تحتوي قائمة الطعام على سلطات فخمة والمقبلات والبرغر وبالطبع شرائح اللحم.
ثنكا روزاليا، سيجنتشر، طريق الأمير تركي بن عبد العزيز الأول، الرياض 11564، يوميًا من 4 مساءً إلى 1 صباحًا. هاتف: 920003101. @fincarosalia.sa
لاتيفوليا لاونج
View this post on Instagram
صُممَّ هذا المطعم بأسلوب معاصر وأنيق وجذّاب، ويتميز بجلساته المتنوعة التي تُضفي شعور الدفء العائلي. الطعام المُقدَّم فيه مستوحى من المطبخ المنزلي، ويضم مقبلات عديدة مثل قطع الدجاج المشوي على الطريقة المكسيكية والملفوف الصيني المحشو بالدجاج والصلصة الكورية. تشمل الأطباق الرئيسية معكرونة المارينارا وشريحة لحم لاتيفوليا المميزة التي تقدم مع أي صلصلة من اختيارك. المثير للاهتمام هو تنوع الصلصات – يوجد صلصة الفطر الكلاسيكية وصلصات النعناع وصلصات أخرى مثيرة للاهتمام مثل الزعفران وجبن الشيدر والأناناس مع الزيتون.
لاتيفوليا لاونج، ريفر ووك – ميدان التعاون، الرياض 12475، من السبت إلى الأربعاء من 4 مساءً إلى 2 صباحًا، الخميس والجمعة من 4 مساءً إلى 2 صباحًا. هاتف: 0590384540. @latifolia.lounge
مطعم اورتاغيو
View this post on Instagram
يُقدِّم هذا المطعم وجبة للعين والفم معًا، يتميز اورتاغيو بتصميمات داخلية أنيقة وقائمة طعام إيطالية. يوجد العديد من الأطباق الكلاسيكية المثيرة للاهتمام مثل ريزوتو الشمندر ومعكرونة ميلانو التي تقدم مع دجاج ملفوف.
مطعم اورتاغيو، مركز ويلفير، طريق الأمير محمد بن سعد بن عبد العزيز، حطين، الرياض 13512، من الإثنين إلى الأربعاء من 1 مساءً حتى 12:30 صباحًا، من الخميس إلى السبت من 1 مساءً إلى 1.30 صباحًا. هاتف: 0114832624. @ortaggio_sa
شيسو برغر
View this post on Instagram
برجر بلمسة آسيوية – هذا ما ستعثر عليه في Shiso Burger. تنعكس اللمسة الآسيوية على المكونات الطازجة والصحيِّة، من أفضل لحوم أبقار واغيو وسمك السلمون والتونة والقريدس إلى التوفو والفطر. يمكن للنباتيين تجربة برجر الخضار مع التوفو المتبل والباذنجان المشوي، أو برجر الضفدع الذي يحتوي على فطر بورتوبيلو مع الجبن الأزرق. تأكد من طلب المقبلات مع وجبتك مثل البطاطا الحلوة التمبورا والكيمتشي الغني بالفيتامينات وفول إدامامي المطبوخ على البخار.
شيسو برجر، النخيل، الرياض 12382، من الأحد إلى الأربعاء من 6 مساءً إلى 1 صباحًا، من الخميس إلى السبت من 4 مساءً إلى 1 صباحًا. هاتف: 0112885855.@shisoburgerksa
ذا سوشل بيتزاريا
View this post on Instagram
مطعم يقدم البيتزا والمعكرونة اللذيذة والمقبلات الكلاسيكية مثل سلطة بوراتا والبروشيتا والتيراميسو محلي الصنع؟ نعم من فضلك. لكن النجم هنا هو بيتزا نابولي الأصلية المصنوعة في فرن الحطب. المكان ترحيبي وغير رسمي ومريح وممتع، يقع في مكان عصري. تم تصميم المطعم بحيث يكون المطبخ مفتوحًا وجيد التهوية، مما يسمح للزوار برؤيته من الخارج ويسمح للطهاة برؤية الزوار من الداخل، وبالتالي سيكون هناك تواصل بين الجميع كما هو الحال في منزل إيطالي أصيل. جدار المطعم مطلي باللون الأبيض أما الجلسة الداخلية فتتميز بخيار الجلوس على طاولة مرتفعة أو مقاعد مريحة منخفضة، يكملها منضدة رخامية وسقف مكشوف ومساحات خضراء نابضة بالحياة وأشجار ليمون محفوظة بوعاء. مجرد تنبيه – مطعم ذا سوشل بيتزاريا ممتلئ بالزبائن كل ليلة.
مطعم ذا سوشل بيتزاريا، 7099 طريق الثمامة، الربيع، الرياض 133153683، الرياض 11564، من الأحد إلى الأربعاء 7.30 مساءً حتى منتصف الليل، من الخميس إلى السبت من 4 مساءً حتى منتصف الليل. هاتف: 0505460225. @the_social_pizzeria
Images: Instagram