BazĀru، مطعم ياباني جديد في بوليفارد الرياض
يقع هذا المطعم الياباني الجديد في مبنى Sum+Things (سوم + ثينجس) في بوليفارد الرياض …
جرِّب قائمة المطاعم الموجودة في بوليفارد الرياض بما في ذلك مطعم بازورو الياباني الذي تم افتتاحه حديثًا.
من خلال قائمة الطعام المبتكرة، والمساحة الترحيبية المُذهلة، والإلهام غير التقليدي، والموظفين الرائعين، سيأخذك مطعم بازورو في رحلة طهي لا مثيل لها من قبل.
قائمة الطعام
ماذا يوجد في قائمة الطعام الخاصة بالمطعم؟ أطباق مستوحاة من النكهات اليابانية المميزة. إذ تعكس القائمة الإبداع في إعداد الأطباق اليابانية المُقدَّمة في المطعم والتي تتميز بأسلوب نابض بالحياة ولذة استثنائية، وذلك بفضل التعاون بين اثنين من أمهر الطهاة، وهما الشيف التنفيذي العالمي السابق لمجموعة Zuma، أنتوني غارلاندو، والشيف هندري شيرو.
يفتخر مطعم بازورو بأطباقه المميزة مثل كينج كراب تمبورا، وياكي أونيغيري وشرائح لحم الواغيو الأسترالية، وكاربونارا سوبا مع لحم البقر المقدد وزيت السمك وزبدة الثوم المدخنة.
بالإضافة إلى هذه الأطباق اللذيذة، يُقدِّم المطعم مشروبات مميزة، برعاية خبير المشروبات كريس جروفتيدت. توقع أن تشرب الكوكتيلات الفريدة من نوعها من أنواع الشاي المستوحاة من البيئة اليابانية. كل ما عليك فعله هو الجلوس ومشاهدة الإثارة من حولك والاستمتاع بمشروبك النابض بالحياة.
المفهوم
توجه إلى multidimensional concept store في Sum+Things، وادخل إلى مطعم BazĀru.
يتميز المطعم بموقعه الفريد من نوعه، والأواني الفخارية المصنوعة يدويًا من قبل الفنانة الفرنسية بولين روبوستيلي والموجودة في أرجاء المطعم، كما يندمج المكان مع سلاسة من التصميم الغريب لـ Sum + Things، فألوان الباستيل الرائعة والجريئة والمساحات الخضراء المورقة تجعله مكان مميز ويستحق الزيارة.
قال الرئيس التنفيذي للعمليات في شركة أصيل القابضة، باريس مولفالي، أثناء حديثه عن إطلاق المطعم : ” يجمع مطعم بازورو بين المطبخ الياباني والأسلوب الأوروبي والروح السعودية. إنه إضافة مثيرة لكل من مشهد المطاعم الراقية في الرياض “.
اذهب إلى بازورو وتناول طعام العشاء واستمتع بالأجواء المُذهلة داخل المطعم.
BazĀru، سوم + ثينجس، بوليفارد الرياض ، 75845186 طريق الأمير تركي بن عبد العزيز الأول، حطين، QJ27 + 74، من السبت إلى الخميس من 6 مساءً إلى 11 مساءً، الجمعة 2 مساءً إلى 5 مساءً ومن 6 مساءً حتى منتصف الليل. هاتف: 0112003919. @bazaruksa
Images: Supplied / Instagram