مكان الإفطار "مرزام" يقدم مأكولات سعودية أصيلة
أحدث مطعم محلي في الرياض يجمع بين الطعام والثقافة…
إذا لم تكن المساحة الداخلية المحايدة والمليئة بالحرف اليدوية التقليدية كافية لجذبك، فمن المؤكد أن قائمة الإفطار السعودية المُقدمة في مطعم مرزام ستجذبك.
تم افتتاح مطعم مرزام مؤخرًا في مجمع تكامل ليُقدم لزواره فرصة تجربة نكهات المطبخ المحلي المعاصر مع كرم الضيافة السعودي.
يقدم هذا المطعم مجموعة رائعة من أطباق المشاركة المستوحاة من الطعام المتنوع في السعودية من خلال أساليب وتصاميم معاصرة.
المساحة الداخلية للمطعم مشرقة وجذابة ومزودة بوسائد مستوحاة من السدو، إضافةً إلى مجموعة من الأواني الفخارية وأنماط فنية هندسية على الحائط.
تجدر الإشارة إلى أنه بمجرد جلوسك في هذا المكان سيتم تقديم القهوة العربية لك، وهذا يعد رمزًا لكرم ضيافة السعوديين.
قائمة مبهجة من الأطباق الصغيرة اللذيذة
تضم قائمة الطعام مجموعة من أطباق المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات.
الجدير بالذكر أن أطباق المطعم جميعها مستوحاة من الأطباق التقليدية للمملكة العربية السعودية، والمنتجات المحلية، والتوابل الشهية، وطرق الطهي المتوارثة عبر الأجيال.
View this post on Instagram
للحصول على التجربة الكاملة، خاصة لمن يتناولون الطعام السعودي لأول مرة، ننصحك بتذوق كل شيء بدءًا من أطباق المقبلات التي تضم مجموعة متنوعة من التغميسات مثل الحمص الحار ومتبل الباذنجان وجبن الرمان، مصحوبة بسلة من الخبز الطازج.
بالنسبة للوجبات الرئيسية، يمكن أن يتوقع رواد المطعم حصولهم على أطباق لذيذة، بما في ذلك مقلقل دجاج، وفلافل مقرمشة تقدم مع مخلل الباذنجان والطحينة، والحمص باللحم، والفول الأبيض (الفاصوليا) المحضرة كالمندي.
تشمل الأطباق اللذيذة الأخرى جبنة الزعتر والعسل المشوية، وبيض مغش مع قاعدة الطماطم، والباذنجان المشوي المحشو بالخضار والجبن في صلصة الطماطم. الأمر يتعلق بالجودة أكثر من الكمية هنا.
انهِ الوليمة بمعصوب مرزام، وهو طبق تهامي مصنوع من عجين البر مع الموز والسمن والقشطة ويقدم مع العسل.
الأماكن محدودة نوعًا ما، فتأكد من الحجز عبر تطبيق Requeue.
مرزام، النخيل، تكامل بلازا، الرياض 12383، الأحد إلى الخميس من 6 صباحًا إلى 3 مساءً، الجمعة 6 صباحًا إلى 11:30 صباحًا ومن 12:30 مساءً إلى 5 مساءً، السبت من 6 صباحًا إلى 5 مساءً. هاتف: 0534187431. @mirzam_sa
مصدر الصور: إنستغرام