مطعم كويا البيروفي الحائز على جوائز يُفتتح في الرياض في فبراير 2022
يَعد المطعم القادم بتقديم أطباقه المميزة وأجواءه في أحد أكبر مطاعم كويا حتى الآن …
إذا كنت من محبي شيشا مورادا أو سيفيتشي – أو ببساطة تستمتع بتجربة المأكولات الجديدة – فإن مطعمًا جديدًا في الرياض سيكون سببًا للاحتفال.
سيتم افتتاح مركز كويا الرياض في منتصف فبراير 2022 في منطقة السليمانية، بعد النوافذ التي نالت استحسانا كبيرا في المملكة العربية السعودية. وسيكون أحد أكبر وأجمل مطاعم كويا على مستوى العالم.
فتشتهر كويا بأطباقها البيروفية المعاصرة والمختلطة. وتقدم قائمة المنتجات الموسمية والطازجة.
تظهر المأكولات البحرية والفلفل الحار والذرة بشكل متكرر ويتم تحضيرها باستخدام أساليب الطبخ اليابانية والصينية والإسبانية التي أثرت جميعها على طعام بيرو.
سيتوفر طبق السيفيتشي، وأطباقاً للمشاركة، وأسماك ولحوم مطبوخة على شواية فحم وكازويلاس لذيذ (وعاء حديدي إسباني).
كويا الرياض
توقع أن تكون أجواء المطعم القادمة جذابة وفاخرة. حيث يمكنك مشاهدة الطهاة وهم يعدون الأطباق على طاولة القهوة المفتوحة. وسيحتوي أيضًا على تراس داخلي مع زاوية دي جي وتراس حديقة خارجي لزيادة تجربتك في الهواء الطلق.
وتوجد مع أيضاً خطط إضافية لتزيين المطعم بهوية كويا المميزة، فقد تم تعيين كويا الرياض لاستضافة الأحداث والاحتفالات التي من شأنها تنويع تقويم الأحداث في المدينة.
وبالطبع، تلعب الموسيقى دورًا رئيسيًا في خلق جو ديناميكي لـكويا. حيث سيكون الوعد بأسلوب كويا الحقيقي ومشاعره، بالإضافة إلى أطباق مميزة محيرة، فستستمتع بالترفيه من خلال الإيقاعات المنسقة من موسيقى كويا، وهي علامة الموسيقى الدولية للعلامة التجارية.
أفضل الأشياء التي تحدث لمطاعم الرياض
سيقود المطعم الجديد في الرياض المدير العام ماركو دي بيترو، الذي كان مسؤولاً سابقًا عن كويا جدة وكويا الرياض.
وتعليقًا على إطلاق المكان، قال ماركو: “نحن متحمسون للغاية لتقديم طعم كويا إلى المملكة العربية السعودية من خلال موقعنا الدائم الجديد. مع التركيز على أجواء متنوعة تركز على الأسرة، وسيكون كويا الرياض إضافة رائعة إلى مشهد المطاعم الراقية في المملكة العربية السعودية. أتطلع إلى الترحيب بالضيوف في فبراير 2022.”
وأضاف ستيفانو بيزيني، مدير عمليات كويا في الشرق الأوسط: “شعرنا بالحاجة في مشهد المطاعم في المملكة العربية السعودية إلى تجربة أصيلة تركز على المطبخ البيروفي. كان لإفتتاح كويا الرياض نتيجة للاستجابة الساحقة التي تلقيناها من عملائنا لافتتاح مكان في المملكة العربية السعودية “.
افتتحت كويا أول مطعم لها في مايفير، لندن، في عام 2012، والآن تمتلك العلامة التجارية العديد من الأماكن الحائزة على جوائز منتشرة في جميع أنحاء العالم، من باريس إلى مونت كارلو وميكونوس ودبي وأبو ظبي والدوحة والآن الرياض.
كويا الرياض، سيفتتح منتصف فبراير 2022، الوحدة رقم 14، شارع الأمير عبد العزيز بن مساعد بن جلوي ضباب، السليمانية، الرياض 12243. @coyariyadh
مصدر الصور: الإنستجرام