اكتشف نكهات المطبخ المتوسطي في مطعم فيلا بالما
هل تتشوق لتجربة المأكولات البحرية اللذيذة أو الخضار اللذيذة؟ توجه إلى فيلا بالما في قلب الرياض، حيث ستجد كل ذلك وأكثر …
يقدم هذا المطعم الواقع في السليمانية بعض من النكهات اليونانية والإسبانية والإيطالية والمغربية والجنوب فرنسية إلى الرياض، فهو مكان مثالي لتناول وجبة شهية.
قد لا تكون فيلا بالما إضافة جديدة لمشهد المطاعم في الرياض، لكنه من الأماكن التي سنعود إليها مرارًا وتكرارًا لتناول المأكولات المتوسطية. اقرأ المزيد لتتعرف على الأسباب.
تصميم معاصر
يقدم المطعم الذي تبلغ مساحته 1250 مترًا مربعًا تأثيرات ثقافية غنية عبر البحر الأبيض المتوسط ، ويجمع بين الترفيه وفن الطهي لتقديم تجربة طعام لا تضاهى.
حيث تتمع غرفة الطعام الحديثة بالمطعم بوفرة من الضوء الطبيعي، ويتخللها أثاث ملون مستوحى من الطراز الإيطالي وأدوات مائدة مصنوعة يدويًا. فتنبض ساحة الفناء المستوحاة من الطراز المغربي في وسط المطعم بالحياة مع عروض حية على خشبة مسرح حسب الطلب.
قائمة ستثير شهيتك
تعتبر مجموعة المأكولات المتوسطية في فيلا بالما مثيرة تمامًا مثل المناطق الداخلية. فتتميز القائمة الشاملة بالمفضلات الإقليمية الشهيرة والأطباق الكلاسيكية الحديثة. المكونات طازجة، والمأكولات البحرية واللحوم المشوية رائعة، ولا تنسَ الحلويات فهي نهاية مثالية لوجبة لذيذة.
استمتع بتناول الوجبة مع المقبلات مثل تارتار التونة، وباتاتاس برافاس، وجذر الشمندر، وسلطة العدس، وفريتو ميستو وريكوتا الكمأة، وزيتون الأسكولانا (زيتون أخضر مقلي مع جبن الماعز وإكليل الجبل)، وفوكاشيا دي رومانا روزا.
أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فتشمل الإبداعات المتميزة بيتزا الكمأة السوداء، وواغيو تندرلوين، وجراد البحر الكامل المشوي، والقاروص المقشر بالملح، ولحم العجل ميلانيز، والمعكرونة ألا نورما (بوكاتيني محلي الصنع مع باذنجان سوتيه وريحان طازج مغطى ببوراتا)، والبايلا اللذيذة دي ماريسكو.
ولإنهاء وجبتك، استمتع بفانيليا بانا كوتا الفاسدة، أو فطيرة الجبن الباسك، أو كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق التي تقدم مع جيلاتين البندق – وهي مثالية لمن يحبون الحلويات.
التجربة النابضة بالحياة
يفتح فيلا بالما ستة أيام في الأسبوع لتناول طعام الغداء والعشاء، ويقدم أيضًا وجبة إفطار متأخر انتقائية في عطلة نهاية الأسبوع يوم السبت من الساعة 12:30 ظهرًا إلى 5:30 مساءً.
يتميز المطعم بأطعمة شهية وخدمة رائعة وأجواء لا تُنسى، ويقدم فيلا بالما أيضاً رحلة تذوق ديناميكية ومتطورة تحتفل بحيوية ودفء البحر الأبيض المتوسط في عاصمة المملكة.
فيلا بالما، عبد الله بن حمدان، السليمانية، الرياض 12223، من الاثنين إلى الخميس من 12:30 مساءً إلى 4 مساءً ومن 7 مساءً إلى 11:30 مساءً، الجمعة من 2 مساءً إلى 5:30 مساءً ومن 7:30 مساءً إلى 11:30 مساءً، السبت من 12:30 مساءً إلى 5:30 مساءً ومن 7:30 مساءً إلى 11:30 مساءً. @villa_palma
مصدر الصور: مذكور