تم افتتاح أول مطعم شانغ بالاس في السعودية الآن
المطعم الصيني الشهير يأتي إلى جدة…
أصبحت الأمور أكثر إثارة ومتعة في فندق شانغريلا جدة المذهل مع افتتاح مطعمه الصيني المميز؛ شانغ بالاس.
أصبح المطعم التابع للفندق علامة تجارية في حد ذاته مع وصفاته المميزة والخيارات المتنوعة التي لا حصر لها، علاوة على الأجواء الصينية الأنيقة التي يتميز بها.
في مطعم شانغ بالاس الواقع في جدة، ستشعرك الديكورات الداخلية اللافتة للأنظار الممزوجة بين الزخارف الصينية التقليدية والأنماط العربية كأنك تتناول الطعام في قصر، حيث تضم ساحة الفناءمنازل “siheyuan”، تتزين غرفة الطعام الفسيحة بالخشب الداكن والألواح الشبكية.
إرث عزيز
استمتع بتجربة فريدة من نوعها وبالخدمات الآسيوية وبالضيافة المميزة بينما تنغمس في وجبتك الشهية.
لقد أحضر مطعم فندق بالاس فن الطبخ الصيني المليء بالحيوية والحداثة إلى جدة مع النكهات المصنوعة يدويًا والتي تم إتقانها والعمل بها لفترة تزيد عن النصف قرن.
تأخذ قائمة المطعم من الشيف التنفيذي (كيث ييب) الضيوف في رحلة عبر أطباق من سيتشوان ويونان وكانتون، المكان الذي تمتزج فيه الأذواق التقليدية مع التأثيرات المحلية والتقنيات الحديثة لتحظى بتجربة فريدة من نوعها.
أنصحك بتجربة بط بكين المقرمش الذي أصبح يعتبر أحد وسوم المطعم، لا تفوت فرصة تجربة بط بكين المقرمش المشوي فوق رقائق خشب البرقوق المطبوخة في فرن مغطى بالزجاج التي تعد إحدى مزايا المطعم.
من الأشياء الأخرى التي يجب عليك تجربتها: ديم سام الواغيو الملون، وجمل شانغ بالاس المميز شياو لونج باو، ولفائف سبرينج رول بالكمأة السوداء المقرمشة، وأضلاع لحم الضأن المشوية.
حيث قال الشيف كيث، الذي يتميز بحياة مهنية متميزة شاملة على العديد من المطاعم الصينية الرائدة في دبي وكوالالمبور وماكاو وبنوم بنه: “تتضمن فلسفتي في الطهي غرس الابتكار والشغف في كل طبق”.
“سيجلب شانغ بالاس جدة تجربة فريدة وجديدة إلى المدينة من خلال تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الجريئة ومعايير عالية لا هوادة فيها تشمل على المكونات عالية الجودة وكرم الضيافة.”
موكتيلات مميزة
هناك ميزة أخرى يجب عليك تجربتها هي الاختيار الفريد من الموكتيلات، والتي يتم تقديمها على طاولتك أو في بار العصائر أثناء استمتاعك بالمناظر الساحرة للبحر الأحمر.
تشمل المشروبات المستوحاة من الطراز الآسيوي عروضاً تقديمية مبتكرة لافتة للأنظار، والنكهات المميزة التي تشمل التالي: “The Forbidden Pearl” و”Lost in Time”، حيث تعتبر من بين أكثر قائمة المشروبات إبداعًا في جدة.
وقال المدير العام للمطعم وخبير الخلطات الحائز على جوائز، Sanjin Dilaver: “هذا هو الوقت المثالي لدخول مشهد جدة المتنامي والنابض بالحياة من خلال علامة شانغ بالاس التجارية”.
“نأمل أن يستمتع الضيوف، ليس فقط بتجربتنا الفريدة في الطعام والشراب والبيئة المذهلة، ولكن أيضًا برحلة لا تُنسى تعكس حيوية وطاقة هذه المدينة”.
الجدير بالذكر بأن قصر شانغ جدة تابع إلى سلسلة دولية تضم 38 منفذًا منتشرة في جميع أنحاء العالم.
شانغ بالاس جدة، الطابقالرابع في فندق شانغريلا جدة، برج أصيلة، الكورنيش، الشاطئ، جدة 23611، يوميًا من 4 مساءً إلى 1 صباحًا. هاتف: 8004408888. shangpalace_jeddah
مصدر الصور: مذكور