افتتاح 10 مطاعم جديدة وممتعة في الرياض عام 2022
سيتعرف أولئك المطلعون على مشهد المطاعم الفاخرة في دبي على الكثير من هذه الأسماء…
مشهد تناول الطعام في الرياض يتحسن باستمرار. هذا العام وحده، رحبنا بالمطاعم الوافدة مثل: كويا؛ المطعم البيروفي المشهور، مطعم موهالا الهندي الناشئ في دبي، وBB’s؛ المفهوم جديد للباو والذي ينحدر أيضًا من دبي.
ولكن هناك المزيد في المستقبل. تابع القراءة لاكتشاف المطاعم الجديدة التي لا يزال من المقرر افتتاحها في الرياض في عام 2022.
Flamingo Room by tashas
View this post on Instagram
الجمع بين الأناقة والرقي مع شخصية مرحة، يتجلى من خلال حيوانات الميركات والقرود البرونزية في جميع الأنحاء، تعد Flamingo Room by tashas شهادة على الجانب الأفريقي الراقي. يعد مطعم دبي، الذي أسسته صاحبة المطعم ناتاشا سيديريس، أحد أكثر المطاعم سحرًا في المدينة – موجود على جانب البحيرة في جميرا النسيم. في السعودية، يمكن توقع نفس التصميمات الداخلية الأنيقة في مطعم Bujairi Terrace.
Gaia
View this post on Instagram
بالفعل مفضلة بشدة في دائرة المطاعم الفاخرة في دبي، تشمل خطط التوسع العالمي لشركة Gaia مطاعم في الدوحة ولندن والرياض في عام 2022. المطعم اليوناني الراقي مع ديكوراته الداخلية الجميلة وأجواء بحر إيجة الساحلية وقائمة الطعام اللذيذة التي صممها الشيف إيزو آني. لم يعلن بعد بالضبط ،حيث سيتم افتتاحه في العاصمة السعودية، ترقبوا.
Hakkasan
Bujairi Terrace هو اسم لخبراء الطهي في المملكة العربية السعودية قريبًا – سيشهد مركز تناول الطعام الذي يشكل جزءًا من مخطط الدرعية الرئيسي مجموعة من 18 مطعمًا يفتح في أوائل عام 2022. من بين أسماء المطاعم الفاخرة التي يجب معرفتها في المطعم المذهل، مشروع Hakkasan الذي تبلغ مساحته 15000 متر مربع في المدينة التاريخية هو مطعم Hakkasan الصيني الحديث الذي يمتلك بالفعل 3 فروع في الشرق الأوسط: في دبي وأبو ظبي والدوحة.
La Cantine du Faubourg
ريكاس هوسبيتاليتي – المجموعة التي تقف وراء لا كانتين، ولانا لوسا، وتويغي، وميمي كاكوشي والعديد من المطاعم الأخرى الحائزة على جوائز في دبي – ستجلب ستة من تجارب تناول الطعام المشهود لها إلى السعودية في عام 2022. ومن بينها، مطعمهم المميز La Cantine du Faubourg، الذي يوصف بأنه ملتقى باريسي للفن والموسيقى والطعام، وتجسيدًا لأسلوب الحياة الفرنسي الأنيق، والذي كان يسعد رواد المطعم في دبي منذ عام 2015.
لاسير
View this post on Instagram
في دبي، يعتبر لاسير مطعمًا فرنسيًا شهيرًا وبولانجيري مع العديد من جوائز What’s On. الآن تتجه العلامة التجارية إلى المملكة ومن المقرر افتتاحها هذا الشتاء. سيضم المطعم الذي يتسع لـ500 مقعد جلوس على الشرفة الداخلية والخارجية، بما في ذلك بولانجيري الشهير، والمشروبات والحلويات، فضلاً عن العديد من المكونات الأخرى الفاخرة.
ميمي كاكوشي
View this post on Instagram
هناك مفهوم آخر لريكاس للضيافة يشق طريقه من دبي السعودية وهو مطعم ميمي كاكوشي، وهو مطعم ياباني راقي كان له تأثير فوري على مشهد تناول الطعام في دبي عندما تم افتتاحه في وقت سابق من هذا العام في قرية مطعم فور سيزونز. ينقل الضيوف إلى عالم أوساكا الساحر في عشرينيات القرن الماضي، حيث توفر التصميمات الداخلية الساحرة لميمي كاكوشي جمالية تجمع الشرق بالغرب، مع أعمال فنية جريئة وزوايا مريحة.
سوشي سامبا
View this post on Instagram
يعد مركز الملك عبد الله المالي معلمًا هامًا من معالم الرياض، وهو أحد أكثر مشاريع المملكة طموحًا وتميزًا. من بين خطط البيع بالتجزئة والفنادق والمطاعم للتطوير عدد كبير من المطاعم الجديدة، بما في ذلك المفهوم العالمي، سوشي سامبا. مع وجود منافذ بيع في ميامي ولاس فيجاس ولندن وأمستردام، وافتتاحه الأخير في دبي، يمزج المطعم المأكولات اليابانية والبرازيلية والبيروفية. تشمل الأطباق الموجودة في قوائم الطعام في مدن أخرى الواغيو جيوزا، وسلطة السامبا، وتمبورا الخضار ، وتاكيتوس جراد البحر المقرمش، وتيراديتو، ومشاوي روباتا، وبالطبع الكثير من السوشي.
Tatel
View this post on Instagram
تم إنشاء Tatel لأول مرة في مدريد ولكن مع مواقع الآن في إيبيزا وبيفرلي هيلز ، وهو من بنات أفكار لاعب التنس رافائيل نادال وثنائي من المؤسسين المشاركين، ويوصف بأنه يجسد الروح الترحيبية والمرحة التي تميز المطاعم الإسبانية، مع عرض تذوقي تم اختياره بعناية يعتمد على المنتجات والوصفات التقليدية. واحد من عدد من المطاعم الراقية التي ظهرت لأول مرة في أوائل العام المقبل في تراس البجيري في الدرعية، نظرة سريعة على قائمة مطعم تاتيل مدريد تعرض مجموعة من المقبلات مثل عجة تاتيل الإسبانية من الكمأة، الأخطبوط المشوي والروبيان وسيفيتشي هالابينو، بالإضافة إلى أطباق رئيسية مثل: التونة الحمراء والجافة، وشرائح اللحم.
زوما الرياض
View this post on Instagram
بعد وصول مطعم روكا في عام 2021، سيفتتح زوما مطعمًا دائمًا في الرياض في عام 2022. الانضمام إلى إمبراطورية زوما رينر بيكر التي تضم 17 مطعمًا حول العالم، سيقدم مطعم زوما الرياض حتى الآن أطباق مميزة مثل: المتبلة، أسياخ سمك القد الأسود، شرائح يلوتيل وروباتا.
مصدر الصور: إنستجرام