من مونت كارلو إلى الرياض: بيف بار يفتتح أول مطعم له في السعودية
افتتاح بيف بار الرياض اليوم (29 يونيو) في السليمانية…
هل ترغب في تناول شريحة لحم شهية محاطًا بديكور أنيق؟ إذًا بيف بار، المطعم القادم من مونت كارلو ليدخل مشهد المطاعم في الرياض، هو المكان المناسب لك.
للمطعم فروع في باريس، وسانت تروبيه، وهونغ كونغ، وروما، وميكونوس، ودبي، على سبيل المثال لا الحصر. واليوم (29 يونيو) يفتح بيف بار أبوابه في الرياض بجوار مطعم أمريكا اللاتينية كويا.
ماذا يمكنك أن تتوقع في بيف بار الرياض؟
يُركز بيف بار -كما يشير اسمه – على اللحم البقري. ابتكره ريكاردو جيراودي (المعروف أيضًا باسمه الشهير على الإنستغرام: the Beefboy)، يقدم بيف بار مفهوم طعام الشارع في مطعم فاخر بهدف كسر المفاهيم التقليدية التي غالبًا ما ترتبط بمطاعم ستيك اللحم كما نعرفها.
View this post on Instagram
النظر على بيف بار الرياض يكشف عن تصميم داخلي مذهل مع إحساس فني راقي، يبدو أنه يتمتع بحسي الأناقة والاسترخاء.
يتميز المطعم بموقع مركزي في منطقة السليمانية، وأسطح طاولات رخامية خضراء، ومقاعد فسيحة مناسبة للمجموعات، وأطباق مميزة مطبوع عليها الإيموجيز. كما يتمتع المطعم بأوجه كثيرة، ومع ذلك، فهو دافئ وترحيبي وعصري في آنٍ واحد.
على ماذا تحتوي القائمة؟
كما يوحي اسم المطعم، فإن بيف بار هي علامة تجارية متخصصة بتقديم ستيك اللحم من مصادر متنقاة بعناية ثم طهيه وتتبيله بشكل مثالي. ننصحك باكتشاف أفضل الأطباق مثل بلاك أنجوس الأرجنتيني والأمريكي إلى الواغيو الأسترالي وكوبي الياباني.
تركز القائمة على البساطة وجودة المكونات، وتمزج بين النكهات من جميع أنحاء العالم. وتقسم إلى قسم طعام الشارع الذي يعتبر كمقبلات، وقسم طعام التلذذ المخصص للأطعمة الرئيسية. قسم طعام الشارع مقسم إلى أصناف أوراق الشجر (نباتي) ولحم البقر والشعاب المرجانية (المأكولات البحرية)، بينما الأطباق الرئيسية مقسومة إلى أنواع الطهي، مثل المشوي في الفرن أو على المشواة.
وباعتبار قائمة بيف بار دبي، فيمكنك تحضير نفسك لمزيد من الأطباق اللذيذة والفاخرة، وبالطبع اللحوم في فرع الرياض.
لذا، اجلس في المطعم واستمتع بمجموعة من المأكولات والنكهات العالمية مثل: شرائح اللحم الفاخرة، والكباب، والجيوزاس، والسندويش، وبابارديل راجو، وبرجر مزدوج الجبن من البلاك أنجوس والواغيو.
يمكن لأولئك الذين لديهم ذوق أكثر انتقاء اختيار قطع التونة الرقيقة على الأرز المقرمش، في حين تتوفر أيضًا مجموعة مختارة جيدة من الأطباق النباتية.
يندرج بيف بار الرياض تحت شركة الأغذية الحديثة، التي تمتلك أيضًا كويا الرياض، كريزي بيتزا، بليونير الرياض، ميازو، وإرث كافيه.
بيف بار الرياض، 8712 شارع الأمير عبدالعزيز بن مساعد بن جلوي، السليمانية، الرياض، يوميًا من 6 مساءً إلى 1 صباحًا. هاتف: 920004146. @beefbar_riyadh
مصدر الصور: إنستجرام