تقييم: أسباب تدفعك لتجربة برانش السبت في نوزومي
نوزومي، مكان مثالي لجميع محبي الطعام الياباني…
عندما يطلق مطعم نوزومي الفاخر برانش السبت، فهناك الكثير من الأطباق الشهية بانتظارك. مع التصميمات الداخلية الفخمة والطعام اللذيذ ووجبات الإفطار المتأخر (البرانش) بإطلالات على التراس المطل على الواجهة البحرية، مما يجعل من تناول الطعام تجربة رائعة.
كما يعلم رواد نوزومي المعتادون، فإن المطعم افتتح مؤخراً وجبة برانش السبت. لقد أتيحت لنا الفرصة لتجربة برانش السبت في نوزومي، تضم بوفيه برانش نوزومي أفضل الأطباق الفاخرة المحضرة بمكونات عالية الجودة.
تضم قائمة الطعام الشاملة ألذ الخيارات؛ من السوشي إلى الروباتا والتيمبورا. أنصحك بأن تصل إلى المطعم مبكرًا … وتبقى حتى وقت متأخر.
@whatsonksa Craving a Japanese brunch buffet? Nozomi at Al Khobar never disappoints ? ? #whatsonksa #saudiarabiatiktok #visitsaudi #Nozomi #JapaneseCuisine #EasternProvince #AlKhobar #brunch ♬ Good Time – Owl City & Carly Rae Jepsen
بدأنا الوجبة مع بعض من الـEdamame المطهو على البخار مع ملح Maldon وانتقلنا إلى بقية المقبلات: الباذنجان المقلي مع صلصة ميسو وتيمبورا السمك.
إذا كان السوشي هو طبقك المفضل، فتوجه إلى طاولة السوشي المخصصة. إنها مليئة بالساشيمي الطازج و7 من اختيارات الشيف من ماكي ونيجيري. يتم تقديم الأفضل هنا، ومع هذا الاختيار الفاخر، لن تشعر بخيبة أمل أبدًا.
تشمل مفضلاتنا لفة تشانسان (تمبورا الجمبري مع الأفوكادو وصلصة أوناغي) وشيراشيو سبيشال (تمبورا ماكي مع التونة الزرقاء الزعانف، والسلمون الأصفر، والأفوكادو مع رش التوبيكو) بنكهاتها المنعشة واللذيذة.
توجهنا إلى المنطقة المخصصة للسلطات هي أيضًا أحد الأسباب التي تدفعك لتجربة برانش السبت في نوزومي، بما في ذلك سلطة الأعشاب البحرية kaiso مع صلصة ponzu وسلطة النودلز الحارة مع عجينة Gochujang.
من المنطقة المخصصة للروباتا، ستجد سلايدر لحم البقر ودجاج كاراج والدجاج ولحم الضأن والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى اللحوم والخضروات الطازجة الغنية برائحة لذيذة لا تقاوم.
من بين الأصناف المشوية، يعتبر الجمبري المشوي مع صلصة الخل، طبقاً لطيفًا عليك تجربته. السطح اللامع والقشرة المتفحمة تمامًا. إنه طري ولذيذ.
ياكيتوري فخذ الدجاج، إنه طبق مليء بالعُصارة لدرجة أنك ستضطر إلى التهامه في قضمة واحدة لمنع العصارة من الهروب من شفتيك. قم بتناولها مع صلصة ياكيتوري لطعم أقوى.
نحن أيضًا مغرمون بالكوسا المشوية والبروكلي والبطاطا الحلوة مع صلصة الترياكي. أطباق بسيطة مطبوخة بشكل جيد؛ إنها مليئة بالنكهات اللذيذة ونكهة الشواء الرائعة.
أما بالنسبة لطبقنا المفضل، فهو تيمبورا كاكيغي. إنه لذيذ حقاً لن تستطيع مقاومته.
بالنسبة للأطباق الرئيسية التي عليك تجربتها أيضاً: ستريببلوين متبل بالميسو وسمك القد الأسود المخبوز وبينشوتان الدجاج مع تتبيلة ميسو وأرز تاكيكومي بالفطر. كلها ممتازة وشهية.
نأتي إلى طبق الحلوى. من كعكة الشوكولاتة البيضاء، وكعكة طبقة الشوكولاتة، والتيراميسو إلى الفواكه الطازجة المقطعة، ولفائف فراولة الماتشا، إنها واحدة من ألذ الحلويات التي ستتذوقها على الإطلاق.
نوصي بتجربة الميسو تشيز كيك، وبودنغ الموز مع دولسي دي ليتشي، وتارت يوزو ميرينغ، وقليل من آيس كريم أومامي لا تضُر أيضاً.
خدمة ممتازة وأطباق مُحضّرة بأجود المكونات في قائمة برانش السبت في نوزومي. كل هذا مقابل 325 ريالًا سعوديًا فقط للفرد، هناك عالم من ألذ الخيارات عندما يتعلق الأمر بالطعام.
نوزومي هو مكان مناسب لمحبي الطعام الياباني اللذيذ. سواء كان ذلك لاحتفالات فاخرة أو لمجرد وجبة برانش غير رسمية في عطلة نهاية الأسبوع، إنه مناسب للجميع. مع مقاعد كبيرة ومريحة للجلوس مع الأصدقاء، كما يوجد عازف كمان، ودي جي لتستمتع ببعض الألحان الرائعة. لا شك أننا سنعود مرة أخرى قريبًا إلى نوزومي مع تجربة برانش جديدة.
في هذه الأثناء، تابعوا صفحة نوزومي على الإنستجرام لمزيد من المعلومات عن برانش السبت.
برانش السبت في نوزومي، 325 ريالًا سعوديًا للفرد، من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 4:30 مساءً، الطابق الثاني، مجمع المطل، الكورنيش، 6563، الخبر. هاتف: 920012681. @nozomiksa
مصدر الصور: مذكور