مطعم كورو الشهير في جدة يفتح أبوابه في الرياض
مطعم كورو قادم من جدة إلى الرياض …
هل سمعت أو زرت مطعم كورو في جدة من قبل؟ يعد هذا المطعم من أشهر المطاعم التي تمتزج فيه المأكولات اليابانية والبيروفية لتشكيل تجربة طهي جديدة أصيلة تُعرف باسم «طبخ Nikkei». الآن سيصبح بإمكانك تجربته في الرياض، حيث يفتح مطعم كورو الرياض أبوابه قريباً في مركز الملك عبدالله المالي.
مسرحي، ملون ولذيذ، إنه مكان فاخر حديث وعصري، مستوحى من التقاليد وينتظر من يكتشفه. كورو هو مسرح معد لعرض مبهر لتقنيات الطهي العريقة. شاهد الطهاة الخبراء وهم يصنعون السوشي يدويًا ويعملون في شواية روباتا. استمتع باللحوم المشوية من روباتا، والنكهات اللذيذة العميقة لأهومادو، السمك المدخن البيروفي مصحوبًا بالكوكتيلات الفاخرة.
كل ذلك وسط تركيب أنيق للفن والنسيج والرموز القديمة التي ترسم على ثقافات الإنكا واليابانية. تقنيات الدقة والمكونات الأصلية هي روح السوشي والساشيمي. يضيف مطبخ Nikkei طبقات من النكهات الغريبة، من الفلفل المدخن إلى chimichurri.
انضم إلى الحانة الفريدة من نوعها حيث تنتج المهارات الرائعة للطهاة نيجيري مبتكر، ولفائف يدوية، وسيفيتشي والمزيد من النكهات المثيرة من آسيا وأمريكا الجنوبية، بالإضافة إلى اندفاعة عرضية من الفخامة المتوسطية.
View this post on Instagram
قائمة الطعام في كورو
يعد مطعم كورو الرياض جميع محبي الطعام بتقديم تجربة استثنائية في عالم المطاعم مع عروض تقديم وتحضير رائعة ستجعلك تشعر كأنّك في مسرح وليس مطعم.
تضم قائمة الطعام تشكيلة كبيرة من الأطباق المتنوعة التي تجمع بين النكهات البيروفية واليابانية. تنتظرك أصناف فريدة من نوعها مثل كورو سيفتشي والساندو البيروفي وريكوتو سكالوب. كما سيقدم كورو الرياض تشكيلة متنوعة من السوشي على الطريقة البيروفية، إلى جانب أصناف كلاسيكية من السوشي والساشيمي. تتضمن الأطباق الرئيسية في مطعم كورو الرياض أصناف مشاوي الروباتا اللذيذة، مثل ترافل دجاج بانكا وبلاك كود كريولو وهليون بالكمأة وغيرها.
أما لختام الوجبة، هنالك أيضاً حلويات مميزة تجمع بين نكهات ومكونات مختلفة مثل تيراميسو الشاي الأخضر وكراميل هوكا وشوكوليت كلايانتي. لا تفوت هذه التجربة الرائعة.
لم يتم تحديد موعد الإفتتاح بعد. تابعونا لمواكبة آخر الأخبار فور تأكيدها.
الافتتاح قريباً، مركز الملك عبدالله المالي، الرياض. kuuruksa@
مصدر الصور: إنستجرام