مراجعة مطعم: بروت الرياض
مطعم بروت هو مكان مثالي لمحبي اللحوم في الرياض …
إذا كنت تحلم بشريحة لحم مثالية، فسنقول أن الوقت قد حان لتجربة هذا المطعم المميز. يجمع مطعم بروت الرياض القادم من أمريكا اللاتينية كل ما تحتاجه لقضاء ليلة سعيدة في المدينة: طعام رائع، وأجواء رائعة وغير ذلك الكثير.
يقع بروت في مكان رائع لتناول الطعام؛ رملة تيرازا، وهو مكان عصري لتناول الطعام الفاخر مع أجواء مناسبة للجميع. على الرغم من كونه إضافة حديثة إلى مطاعم الرياض، إلا أن المكان يحظى بالفعل بشعبية لدى الرواد المحليين.
الكثير من المشاعر الجميلة
عندما تدخل إلى داخل المطعم، يمكنك الاختيار من بين ثلاث مناطق لتناول الطعام. منطقة السطح الخارجية الواسعة: هي المكان المثالي للاستمتاع إذا كان الطقس جيدًا. وإذا كنت ترغب بتناول الطعام في الأماكن المغلقة، يمكنك اختيار أحد الطاولات بجوار البار الأنيق ومشاهدة الإبداعات أو استمتع بمشاهدة الطهاة بالقرب من المطبخ المفتوح وهم يعدون الطعام اللذيذ.
هناك شيء واحد مشترك بين جميع المساحات، وهو الجو المفعم بالحيوية بشكل لافت. بعد اختيار طاولة، يمكنك الاسترخاء وتجربة خبز Chapa و Pandebono اللذيذ (10 ريال سعودي) الذي يقدم مع صلصة تشيميشوري وزبدة البندق.
الأطباق الرئيسية
تناولنا طبق إمباناداس باللحم البقري والجبن (30 ريال سعودي) وأضلاع اللحم البقري الرائعة (130 ريال سعودي). أما بالنسبة للسلطات، فإن سلطة البطيخ (65 ريالًا سعوديًا) هي خيار مميز، فهي منعشة ومليئة بالنكهة بطريقة لا تراها دائمًا في قائمة الطعام. إذا كنت تحب بدء وجباتك بالجبن، فلا تفوت تجربة سلطة بوراتا المدخنة (110 ريال سعودي).
كان لدينا أيضًا سمك الجمبري الإكوادوري (90 ريالًا سعوديًا) والدجاج الآسيوي المقرمش (65 ريالًا سعوديًا)، وإذا لم تكن من محبي اللحوم، فإن مقبلات الدجاج هي الطريقة التي تريدها.
طلبنا طبق Ancho Rib-Eye (220 ريال سعودي) من قسم الأطباق الأرجنتينية في القائمة. إنه لذيذ بشكل مذهل، ونحن لا نقول هذا باستخفاف. وصدقاً، إن جودة لحوم جميع الأطباق من الدرجة الأولى.
هناك دائمًا مكان للحلوى
استمتعنا بالطعم الحلو مع حلوى بيري جوين المنعشة (55 ريال سعودي). وبينما كنا نظن أننا ممتلئون، هناك دائمًا مكان للحلوى. لقد جربنا “Sharing Dessert Sampler” (180 ريال سعودي)، والذي يأتي مع Dulce De Leche Cheesecake و Crème Brulee و Dulce De Leche Fondant Fondant وبعض الفواكه الاستوائية الطازجة. إنها الطريقة المثالية لإنهاء الوجبة بمتعة.
View this post on Instagram
بشكل عام، إنه مطعم يتمتع بأفضل ما يكون ومثلي للاستمتاع بالذ الاطباق مع الرفاق وسط أجواء ممتعة، وإذا استمر الأداء على هذه الوتيرة، فنحن نتوقع أنه سيكون الاسم الكبير التالي عندما يتعلق الأمر بمطاعم اللحوم في الرياض.
مصدر الصور: مواقع التواصل الاجتماعي