تقييم مطعم: غداء العمل في كويا الرياض
يعتبر مطعم كويا أحد أفضل المطاعم اللاتينية في الرياض…
يعدّ هذا المطعم البيروفي من أكثر المطاعم العالمية شهرةً وفرعه في الرياض من أكبر وأجمل فروع علامة كويا العالمية.
افتتح كويا الرياض أبوابه لأول مرة في فبراير الماضي وأصبح أحد أجمل مطاعم الرياض. منذ ذلك الحين، أصبح المطعم البيروفي الشهير مكاناً مثالياً لقضاء ليلة لا تنسى، وهو الآن أفضل المطاعم التي تقدم قائمة طعام الغداء.
وبالرغم من أنّ كويا يعتبر جديد نسبياً في الرياض، إلا أنّه نجح في جذب الرواد إلى موقعه المميز في السليمانية منذ اليوم الأول.
View this post on Instagram
يتألق كويا الرياض بديكورات مستوحاة من حضارة الأزتك، من التفاصيل زاهية الألوان المنتشرة في كلّ مكان إلى شعار اللاما الموجود على كلّ طاولة. يعدّ التراس مكاناً مثالياً للجلوس عندما يسمح الطقس بذلك، كما أنّ الصالة الداخلية تشكّل خياراً رائعاً بفضل ديكوراتها الجميلة والتفاصيل الفريدة من نوعها، من السقف المزيّن بالثريات إلى الشجيرات والنباتات المنتشرة في كافة الأرجاء.
محطة تحضير وجبات السيفيتشي في كويا
يتألق كويا الرياض بإطلالات جميلة وبديكورات فاخرة، ويضم قاعة طعام رئيسية وتراس خارجي وتراس داخلي وركن مخصّص لمنسق الأغاني لتتمايل على الإيقاعات المنسقة من (Coya Music)، وهي علامة الموسيقى العالمية للعلامة التجارية.
تضم قائمة طعامه تشكيلة من أشهر أطباقه العالمية إلى جانب مجموعة من الأصناف ذات اللمسات المحلية المميزة. يظهر التركيز في قائمة الطعام بشكل واضح على الأطباق الصغيرة التي تحلو مشاركتها مثل الساشيمي والتاكوس وأسياخ اللحم المشوي وغيرها من الأصناف.
كما هنالك الكثير من أصناف اللحوم والسمك والمأكولات البحرية، مثل أضلاع لحم الضأن وستيك واقيو وسمك القاروص المشوي وفيليه السلمون. ويخصص كويا الرياض للحلويات قسماً خاصاً مع العديد من الخيارات، التي تتراوح من أطباق تضم مجموعة من الأصناف المختلفة إلى التشوروز والتشيزكيك والآيس كريم، إلى جانب محطة لتحضير وجبات السيفيتشي.
سواء كنت مقيماً أو زائراً، يعدك كويا بنقلك إلى شوارع بيرو النابضة بالحياة، ليغمرك في عالم من عجائب الطهي التي ستجعلك تتوق للمزيد.
قائمة غداء العمل في كويا
أنت مدلل للاختيار بين قائمة (Batea Peruna) أو قائمة (Batea Peruna Premium) لغداء العمل.
تضم الرياض عدد هائل من المطاعم التي تقدم عروضاً رائعة لغداء العمل في الرياض. إلا أن الفرق بينها هو القيمة المذهلة التي تحصل عليها مقابل السعر الذي تدفعه، إذ تبلغ تكلفة قائمة (Batea Peruna) 155 ريالاً سعودياً للفرد وقائمة (Batea Peruna Premium) بسعر 185 ريالاً سعودياً. إنها حقاً تستحق كل ريال.
تحتوي كل قائمة من قوائم الغداء المحددة على وجبة لذيذة من 3 أطباق مع مجموعة من المقبلات ومجموعة مختارة من الأطباق الرئيسية مع الحلوى.
قاعة طعام كويا الرئيسية
بالنسبة لقائمة Batea Peruna (155 ريال سعودي)، تشمل المقبلات طبق تريو دي مايز (مصنوع من البصل الأبيض والذرة والذرة البيضاء البيروفية والذرة الجامبو والفلفل الأحمر) وماكي رول دي أغواكات (الأفوكادو) maki roll) croquetas de lubina (croquettes de lubina) تذوب في الفم (سمك القاروص التشيلي)، baos con res de Wagyu اللذيذ (Wagyu baos) و langostinos tigre anticuchos (أسياخ الروبيان).
أما بالنسبة للأطباق الرئيسية القادمة فستكون بنفس الجودة، إن لم تكن أفضل من الدورة الأولى. يمكنك الاختيار بين Pollo a la parilla (دجاج صغير مغذى بالذرة)، وسمك السلمون a la brasa (فيليه السلمون)، و arroz nikkei (قاروص البحر التشيلي والأرز)، و oh-so-tender costillas de res (ضلوع قصيرة من اللحم البقري مطهوة ببطء لمدة 12 ساعة) جنباً إلى جنب مع طبق باتاتاس برافاس (البطاطس المقرمشة).
اختتم وجبتك بمذاق حلو مع تشيتشا مورادا منعشة (كولادا الذرة الأرجوانية البيروفية، والتوت البري، والخبز البرتقالي).
بالنسبة للأطباق الرئيسية، يمكنك تجربة طبق Pollo a la parilla (دجاج صغير مغذي بالذرة)، و papa coli y halloumi (بطاطا بيروفية مجففة، وبطاطا حلوة، وآجي أماريلو، وحلومي)، والبولو (دجاج يتغذى على الذرة وأرز)، والاسكابيتشي بيرو (سبريم البحر مشوي على اللهب بورق الموز)، ولومو دي ريس (فيليه بقري حار).
لذا، انطلق في مغامرة إلى كويا الرياض ودع حواسك تنبهر بقائمة الطعام الرائعة والأجواء الجذابة وكرم الضيافة.