استعد لتذوق ألذ الأطباق الهندية في مطعم Pahli Hill الرياض قريباً
توقع تصميمات داخلية فاخرة وطعاماً شهياً…
يشتهر المطبخ الهندي بعراقته وانتشاره في جميع أنحاء العالم. إذا كنت من عشاق مأكولات المطبخ الهندي، فعليك التوجه إلى مطعم Pahli Hill الهندي الجديد القادم من لندن إلى الرياض.
استعد لتجربة مطعم Pahli Hill الذي سيفتح أبوابه في مركز الملك عبدالله المالي بالرياض قريباً. حصل المطعم في لندن مؤخراً على جائزة (2023 Bib Gourmands).
تم تصميم Pahli Hill على غرار بوتقة الانصهار الثقافي للمأكولات الإقليمية في الهند. احتفالاً بالتنوع والوصفات والتقنيات والمنتجات الأصلية، يتم تحضير الأطباق بأجود المكونات وتتميز بالنكهات الطازجة والبسيطة. تنقسم القائمة إلى أطباق كبيرة وصغيرة، ويُشجع على المشاركة.
View this post on Instagram
ماذا نتوقع من قائمة الطعام؟ من المعروف أن المطعم يحتوي على بعض من أفضل الأطباق الإقليمية المليئة بالنكهات من كل ركن من أركان الهند. لذا، توقع أن تكون سهلة الأكل ومليئة بمزيج انتقائي طازج من النكهات المستوحاة من المنطقة.
كما سيتمكن عشاق الطعام الهندي في الرياض من الاختيار من بين مجموعة مختارة من الأطباق الصغيرة والكبيرة أو تذوق شيء ما من قسم التندور والمشاوي. سيتم طهيها باستخدام الوصفات المنزلية التي المستوحاة التقنيات التقليدية.
مكان مثالي للاستمتاع مع الأصدقاء أو العائلة، خاصة عندما ترغب في مشاركة الطعام.
لسنا متأكدين من موعد افتتاح المطعم بالضبط، لكننا متشوقون لتجربة أطباقه المميزة إلى الرياض. مثل: Mangalore Bun و Dorset Crab Sukkha مع بذور الشمر، الفلفل الحار والزنجبيل، لحم العجل على طريقة Chettinad مع الفلفل الأسود والشمر والفلفل الحار، وحمامة Anjo Junglee Maas مع ماثانيا الفلفل وصلصة الزبادي.
يشتهر مطعم Pahli Hill أيضاً بديكوراته الملون والأجواء المريحة، ونأمل أن يتميز فرع الرياض بنفس الأجواء المبهجة المليئة بالملصقات والأعمال الفنية الرائعة الموجودة في لندن.
تابعنا لتحصل على آخر التحديثات والأخبار.
