تقييم شاي بعد الظهر في مطعم لامي ديف
مطعم فرنسي جديد في مانسارد الرياض يقدم تجربة الشاي بعد الظهر…
مطعم لامي ديف هو مطعم فرنسي راقي يقع في فندق مانسار الرياض، أحد فنادق راديسون كوليكشن. يقدم المطعم قائمة طعام متنوعة من المأكولات الفرنسية الكلاسيكية والمعاصرة وسط أجواء مريحة وفاخرة.
يتميز المطعم بديكور فاخر مستوحى من المطاعم الباريسية التقليدية، مع أرضية سوداء وبيضاء، وكراسي أنيقة، وثريات جميلة.
دُعينا لتجربة شاي بعد الظهر الذي تم إطلاقه حديثاً في لامي ديف.
جلسنا في غرفة الطعام الرئيسية بجوار الباب الزجاجي، لنتمتع بإطلالة رائعة على الغرفة من جهة والفندق من جهة أخرى. إنه مثل الجلوس في مجموعة من أفلام. تم إعداد الطاولة بشكل مثالي، وكل شيء مصقول ولامع.
بعد أن يتأكد النادل المهذب من أننا موجودون بالفعل لتناول شاي بعد الظهر، يبدأ الحفل!
تضم القائمة ثلاث مجموعات شاي مميزة: Rive Gauche (120 ريال سعودي)، L’Opera (200 ريال سعودي)، وVersailles (330 ريال سعودي) لتجربة ممتعة. تشمل جميعها سلالاً من الكرز المجفف والكعكات السادة، ومادلين العسل والليمون، ومجموعة متنوعة من الوجبات اللذيذة الباردة.
مدللون للاختيار
اخترنا مجموعتي شاي Rive Gauche وVersailles، حيث يتعين علينا اختيار قطعتين من المأكولات الباردة اللذيذة، ووجبتين خفيفتين ساخنتين، وأربعة دولسي لكل مجموعة.
حظاً سعيداً في الاختيار من بين مجموعة واسعة لا تُقاوم.
وبعد فترة وجيزة، يتم تسليم طلبنا إلى الطاولات المكسوة بمفارش الكتان من قبل موظفين يعملون بسلاسة مثل الساعة السويسرية. سندويتشات الأصابع، والكعكات، والمعجنات المزخرفة – كل هذا موجود هنا، ويتم تقديمه في أواني فخارية فاخرة ومقدمة على حامل كعك ذهبي، وجميعها أكثر من رائعة.
أصنافنا اللذيذة الباردة هي سلطة البيض مع الكمأة والخبز الأبيض إلى جانب الدجاج الفرنسي المشوي مع إكليل الجبل و6 قطع خبز بمايونيز الليمون (من مجموعة شاي Rive Gauche)، بالإضافة إلى موس مع شرائح كيكة شهية بالفواكه المجففة و- مفضلتنا – طبق الجمبري والأفوكادو مع التوبيكو البرتقالي (من مجموعة شاي Versailles).
ثم حان الوقت لتناول الوجبات الخفيفة الساخنة. فطيرة الدجاج والكراث، وكيشي لورين مع السبانخ والديك الرومي والإيمنتالر من مجموعة شاي Rive Gauche تحظى بشعبية كبيرة. لكننا نحب بشكل خاص حلوى الواجيو ويلينغتون والحلزون المحشوة بأغطية الفطر من مجموعة شاي Rive Gauche.
وبالطبع، لن يكون هناك شاي بعد الظهر بدون الكيك الشهي. على الرغم من أنها متفتتة إلى حد ما وطرية بعض الشيء، إلا أن الكيكات لا تزال ممتعة عند تغطيتها بكمية من الكريمة ومربى الفراولة.
من الناحية الحلوة، نحصل على شرائح أوبرا ماتشا الشاي الأخضر، والإكلير مع دولسي دي ليتشي وطبقة الكراميل المملح، وكريمة الماكارون بالفستق مع بسكويت الفراولة. ولكن واحدة من اللقمات المفضلة لدينا من مجموعة شاي Rive Gauche هي التوت الجميل والكريمة.
جربنا أيضاً الخبز المحمص الفرنسي الصغير، وتارتليت الجبن الكريمي بالليمون، وثلاثة كعكات بالحليب، ووعاء اللافندر بالكريمة من مجموعة شاي Versailles. كل لقمة ممتعة مثل الأخيرة، وتذكرنا لماذا وقعنا في حب شاي بعد الظهر منذ البداية.
التقييم: إذا لم تكن ذاهباً للاحتفال، فإن زيارتك هنا لتناول شاي بعد الظهر ستجعلك تشعر وكأنك كذلك (أو ينبغي أن تكون كذلك). ومع ذلك، كنا نتمنى فقط أن يكون هناك المزيد من التنوع في أنواع الشاي للاختيار من بينها. بعد قولي هذا، سنعود حتماً لتناول الشاي بعد الظهر في لامي ديف – الشيء الوحيد الذي نود فعله بشكل مختلف في المرة القادمة هو ارتداء سراويل فضفاضة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الموظفين الذين يرتدون السترات البيضاء خدومين جداً. لذا، إذا كنت بحاجة إلى أي شيء، فلا تتردد في طلبه منهم.
شاي بعد الظهر في لامي ديف، من الاثنين إلى السبت من 3 مساءً إلى 7 مساءً، فندق مانسارد الرياض، أحد فنادق راديسون كوليكشن، 4248 طريق الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز، الرياض 13315. هاتف: 0118290949/ 0118290950. @lamidaveriyadh