ترقبوا افتتاح مطعم جون أند فينيز الإيطالي في الرياض
من لوس أنجلوس إلى الرياض: تجربة عصرية للطعام الإيطالي بلمسة ونكھة أمريكية شهية، قريباً في الرياض…
يشتهر مطعم جون أند فينيز (Jon & Vinny’s) الإيطالي المحبوب في لوس أنجلوس بتحضير الوجبات اللذيذة والسريعة، والآن يأتيكم هذا المطعم الرائع إلى الرياض.
عشاق الطعام الإيطالي، استعدوا لتذوق ألذ بيتزا في مطعم جون أند فينيز في الرياض.
View this post on Instagram
لم يتم الإعلان عن تفاصيل متعلقة بمكان وموعد افتتاح مطعم جون أند فينيز في الرياض بعد. ومن المتوقع أن يكون أول ظهور للعلامة التجارية خارج الولايات المتحدة.
سيتم تقديم جون أند فينيز إلى المملكة بالشراكة مع إحدى شركات الأغذية والمشروبات السعودية الشهيرة، MJS Holding. ويُظهر منشور على لهم لينكدإن في وقت سابق (4 أكتوبر) أنهم يبحثون عن طاقم عمل ما قبل الافتتاح، مما يشير إلى أن جون آند فينيز قادم إلى الرياض بالتأكيد.
سجّل مطعم جون أند فينيز ظهوره لأول مرة في العاصمة السعودية خلال موسم الرياض 2021 ضمن مطاعم منطقة المربع. لذا، ليس من المفاجئ أن تقرر العلامة التجارية افتتاح موقع دائم لها هنا في الرياض.
هل تعرف ما القصة وراء جون أند فينيز؟ بدأت فكرته عندما أراد الطهاة الذين يحملون نفس اسم المطعم، جون شوك وفيني دوتولو، تعريف رواد المطعم بالمأكولات الإيطالية في كاليفورنيا. يقدم الثنائي البيتزا والمعكرونة واللحوم مثل تلك التي كانوا يأكلونها ويطبخونها طوال حياتهم، ولكن لم يتم تقديمها أبداً في المطاعم. هدفهم ليس إعادة اختراع الوصفات أو تقديم مأكولات إيطالية محلية أصيلة. إنهم يريدون فقط إعداد الصلصة الحمراء والبولونيا بطريقتهم الخاصة.
إليك ما نتوقع تذوقه في جون آند فينيز الرياض: الطعام الإيطالي الأمريكي الشهي. يتميز العشاء الإيطالي على استبدال مفارش المائدة ذات المربعات بالخشب الأشقر الأنيق، وبدلاً من القطع الضخمة التي تسبب الغيبوبة من دجاج بارميجيانا تكون أخف وأكثر حداثة.
View this post on Instagram
ليس من الواضح بعد كيف ستبدو قائمة الطعام في الرياض، لكننا على يقين من أنها لن تكون بعيدة عن قائمة الطعام في فرع لوس أنجلوس. توقع وجود معكرونة بسيطة ومجهزة بعناية، وبيتزا رفيعة ومقرمشة وهشة مع صلصة رائعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن عجينة البيتزا الخاصة بهم معروفة بطعمها الحامض لأنها تحتوي على كمية أكبر من الخميرة، ويقومون بتخميرها لمدة 48 ساعة على الأقل.
كما نتوقع وجود الخس الكريمي المقرمش وكرات اللحم المطهوة بالمارينارا والفوسيلي الحارة، بالإضافة إلى توست الأفوكادو الشهير.
تابعنا للحصول على كافة التحديثات والأخبار فور تأكيدها.