ترقبوا الفعاليات المميزة لهيئة فنون الطهي في السعودية
هيئة فنون الطهي تستعد لإطلاق حزمة فعاليات ثقافية خلال الربع الأخير من العام 2023…
مهتمين بالأطعمة وفنون الطهي السعودية؟
تُطل هيئة فنون الطهي بحزمة من الفعاليات والمهرجانات المتنوعة للربع الأخير من عام 2023، بتجارب ثقافية وتعليمية تلائم مختلف أفراد المجتمع، احتفاءً بثقافة الطعام السعودي وفنونه، وسعياً لإبرازه عالمياً.
تذوقوا التراث والإبداع وكونوا جزءاً من الفعاليات المميزة، وسجّلوا اهتمامكم في فعاليات هيئة فنون الطهي.
View this post on Instagram
مهرجان ثقافة الطعام
يأتي مهرجان ثقافة الطعام إلى الرياض للمرة الأولى في الرياض، وسيقام في شهر نوفمبر. وهو مستوحى من المهرجانات التي تضم جولات تذوق الطعام والأنشطة العائلية والتجزئة، بحيث يشتمل المهرجان على مجموعة من أفضل أطعمة الشارع في العالم في مكانٍ واحد، ويقدم تجربة تذوق الأكل السعودي والعالمي. كما يضم المهرجان العديد من الأنشطة التفاعلية، وفعاليات الطهي، والفعاليات المخصصة للأطفال، وورش العمل وغيرها من الأنشطة التفاعلية.
الأربعاء 8 نوفمبر إلى الأحد 12 نوفمبر. culinary.moc.gov.sa
مهرجان الوليمة للطعام السعودي
يعود مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الثالثة، وسيُقام في الرياض في نوفمبر؛ ليُضيف بريقاً لامعاً يعكس جمال التراث الغني للمأكولات الوطنية. يهدف المهرجان إلى أن يكون مرجعاً عالمياً فريداً يسلط الضوء على موروث الطعام السعودي، ويحوّله إلى تجربة شاملة تجمع بين اللذة والتعلم. كما تعتمد روعة المهرجان على تنوع تجاربه، حيث يقدم فرصاً للمشاركين للاستمتاع بلحظات عائلية مليئة بالطعام اللذيذ والتعلم من الحرفيين المحليين والعالميين. ولا يقتصر الحدث على النكهات فحسب، بل يشمل أيضاً عروضاً ترفيهية متعددة الوسائط ومسابقات طهي مثيرة تشد الأنظار. ومن خلال هذا المهرجان النابض بالحياة، سيتم تسليط الضوء على التراث والثقافة السعودية، مما يساهم في إثراء مشهد المأكولات العالمية.
الخميس 23 نوفمبر إلى السبت 2 ديسمبر. culinary.moc.gov.sa
مهرجان رامين والأنمي
إذا كنت تحب الرامين والأنمي معاً، فإن هذا المهرجان سينال إعجابك. يقدم مهرجان رامين والأنمي في جدة تجربة مدهشة تجمع بين عشاق الأفلام وشخصيات الأنمي، حيث يعرض المهرجان تشكيلة واسعة من الأطباق المميزة مثل الأونيغري والرامين وغيرها التي ارتبطت بشدة بالثقافة الشرق آسيوية. يحمل هذا الحدث أهمية كبيرة في المجتمع السعودي، حيث يسعى إلى تعزيز التفاعل الثقافي وتقديم تجربة مميزة ومثيرة. كما يستهدف المهرجان الجذب الدولي من خلال دعوة الدول والسفارات للمشاركة بمأكولاتها الفريدة، مما يجعله منصة ثقافية شاملة تجمع بين التأثيرات العالمية والمفاهيم المحلية السعودية في عالم الطعام.
الأربعاء 13 ديسمبر إلى الأحد 17 ديسمبر. culinary.moc.gov.sa
مهرجان شتانا
تعكس فعالية شتانا، التي ستقام في مدينة الدرعية خلال شهر ديسمبر، روح الثقافة السعودية الأصيلة وتجمع بين تنوع تجارب الطهي المحلية. سيجد المواطنون والزوار والمسافرون من جميع الأعمار والخلفيات فرصةً رائعة لاستكشاف التراث والثقافة المتميزة للصحراء. تتطلع هيئة فنون الطهي إلى أن تصبح هذه الفعالية المقبلة نقطة انطلاق ثقافية لعشاق الطعام والثقافة، حيث ستقدم تجربة مشوقة تتيح للجميع فرصة تذوق الأطباق التقليدية ودعم المنتجين المحليين.
من الاثنين 4 ديسمبر إلى الخميس 30 ديسمبر. culinary.moc.gov.sa
مهرجان المأكولات البحرية
يأتي مهرجان المأكولات البحرية في شهر ديسمبر إلى الخبر، وسيتناول المأكولات البحرية المتميزة بالمصيد المحلي. كما سيقدم أركاناً للطهي الحي، ومنطقة مخصصة للأطفال وأنشطة ترفيهية أخرى بمشاركة محلية وعالمية.
الأربعاء 20 ديسمبر إلى الأحد 24 ديسمبر. culinary.moc.gov.sa