تقييم مطعم كاربون الرياض: المطعم الإيطالي الأمريكي المفضل لدى المشاهير
مطعم المشاهير في نيويورك وصل إلى الرياض…
تأسس كاربون، المطعم الأمريكي الإيطالي التابع لمجموعة ميجور فود جروب، في عام 2013 في قلب مدينة نيويورك. والآن يأتي مطعم كاربون الرياض بفرعه الأول في المنطقة، ليضيفه إلى فروعه في نيويورك وهونغ كونغ وميامي ولاس فيغاس. واليوم، أردنا أن نلقي نظرة عن كثب على تجربة طعامه الفريدة.
يأتي مطعم كاربون الرياض ليقدم علامته المميزة من الفخامة والمذاق المميز وسط تجربة عالمية تنقل الضيافة المميزة لأحد أشهر مطاعم العالم إلى العاصمة السعودية.
تضم قائمة رواد المطعم العديد من المشاهير مثل: كايلي جينر، وريهانا، ومايكل جوردان، وأريانا غراندي، وسيلينا غوميز، ومارجو روبي، وغيرهم.
جولة إلى عالم الأناقة والرقي في مطعم كاربون الرياض
يقع مطعم كاربون الرياض داخل فندق مانسارد الرياض، أحد فنادق راديسون كوليكشن المرموقة، ليشكّل ملاذاً للباحثين عن تجربة طعام فاخرة لا تنسى.
يتميّز المكان بتصميماته الداخلية الأنيقة، حيث تتناغم لمسات من الأزرق الملكي الفاخر، والأحمر القاتم، والذهبي البراق لتضفي طابعاً فريداً على المكان، كما تضفي الإضاءة الخافتة أجواءً حميمية تجعله مكاناً مثالياً لعشاء رومانسي أو لقاء عائلي هادئ. يُرجى الانتباه إلى أن دخول الأطفال دون سن 12 غير مسموح به في المطعم.
بمجرد دخولك، سيغمرك تيار من الأناقة والأجواء الهادئة التي تُشعرك بأن أمسيتك في كاربون ستكون تجربةً استثنائية لا تُنسى.
View this post on Instagram
رحلة بصرية ومذاقية مع أطباق كاربون المذهلة
لا تكتمل تجربة الطعام الفاخرة في الرياض من دون مشروب منعش ومميز، ولهذا اخترنا كوكتيل فلورادورا (60 ريال سعودي). بينما نتذوق طعمه المنعش الخفيف، ألقينا نظرة على القائمة الإيطالية الشاملة والغنية. تشمل الأطباق الشهيرة، بيتزا الأخطبوط على طريقة بيزايولو (150 ريال سعودي) وتتميز بمذاقها الغني وجبنتها المطاطية، وكاليماري ماركو المقرم (150 ريال سعودي)، وسلطة كابريزي بالبوراتا، المنعشة (170 ريال سعودي).
وبالتأكيد، لم نتمكن من مقاومة تجربة الريجاتوني الحارة الشهيرة عالمياً (190 ريال سعودي)، ولهاذا نقول بكل ثقة إنها لم تخيب ظننا، بالإضافة إلى الصلصة الكريمة الغنية الحارة قليلاً. طبق لا بد من تجربته.
كانت وجبة الدجاج ماسيمو (270 ريال سعودي) مع بطاطس لويس (95 ريال سعودي) خياراً مميزاً للغاية، كما استمتعنا أيضاً بشريحة نيويورك ستريب اللذيذة (370 ريال سعودي). كانت الأحجام سخية ويمكن تقاسمها بسهولة بين أفراد طاولتنا المكونة من ثلاثة أشخاص.
وبالطبع، لا تكتمل الوجبة من دون حلويات، توجهنا إلى معرض الحلويات الرائع واخترنا (وهو قرار صعب بالنظر إلى مدى روعة كل شيء). استقر اختيارنا على كعكة الشوكولاتة الألمانية الغنية، والتيراميسو، وكعكة الجزر الشهية، وتشيز كيك الليمون الأكثر من رائعة.
التقييم: باختصار، كاربون الرياض هو المكان الذي ستختاره للاحتفال بالمناسبات الخاصة.
كاربون الرياض، مانسارد الرياض، أحد فنادق راديسون كوليكشن، الربيع، الرياض، يومياً من الساعة 7 مساءً إلى 1 بعد منتصف الليل @carbone.riyadh