طعام صيني مميز: تقييمنا لوجبة الغداء المختارة في مطعم السيد تشاو
طعام صيني أصيل لا يُنسى..
افتتح مطعم السيد تشاو أبوابه في الرياض في أواخر العام الماضي وسط بهجة كبيرة. ومنذ وصوله، لم يكن هناك سوى عدد قليل جداً ممن لم يجربوا حتى الآن هذا المطعم الصيني الذي يحظى بشعبية كبيرة. ماذا عنكم؟ هل سنحت لكم فرصة لزيارته مثلنا؟ تابعوا القراءة لتعرفوا تقييمنا لهذا المطعم المعروف.
View this post on Instagram
يقدم السيد تشاو وجبة غداء للعمل يومياً من الظهر حتى الساعة 5:30 مساءً، وهو بالفعل أحد أفضل الخيارات أمامك عند زيارتك مركز الملك عبد الله المالي. حيث يستوحي المطعم أطباقه من بكين مع وصفات أصلية مبتكرة مثل دجاج ساتاي وما منيون، وكل وجبة بمثابة صورة عن القيم الصينية الأصيلة. إذ يتم تقديم الأطباق على طراز المشاركة العائلية ليحظى كل الجالسين على فرصة لتذوق كل طبق.
فور دخولنا إلى مطعم مستر تشاو، لاحظنا البار الجميل الذي يقف وراءه أخصائيو مزج المشروبات الذين يقومون بإعداد المشروبات اللذيذة. ينقسم المكان إلى طابقين، يحتوي كل منهما على قاعة طعام أساسية ومناسبة، ويتدفق الكثير من الضوء الطبيعي عبر المساحة بأكملها.
يمكنك الاختيار بين الأطباق الخفيفة للوجبة الأولى والأطباق الأدسم من أطباق الرئيسية مقابل 159 ريال سعودي. ويشمل ذلك المشروبات الغازية والكوكتيلات الخاصة بذلك اليوم.
View this post on Instagram
أوصانا طاقم الخدمة الودود بأن نطلب ونجرب دمبلنج جراد البحر شوماي الشهير، ودجاج ساتاي، والقريدس اللذيذ بالملح والفلفل. فاز الشوماي بمرتبة طبقنا المفضل بين كل هذه الأطباق، ولكننا لم ننتهِ بعد. حيث تمت توصينا بتجربة البط المشوي والعجل مع البصل الأخضر، المقدم إلى جانب الخضار المشكلة والأرز المقلي.
كان لحم البط رقيقاً ومقرمشاً، وهو من الأطباق التي يجب تجربتها والتي يتم تقديمها مع الفطائر المطبوخة على البخار وصلصة الهويسين. والمميز في هذا الطبق هو أنه يسمح لك بلف المكونات حسب رغبتك، وكان خيارنا المفضل هو وضع قليل من الهويسين وصلصة الفلفل الحار والخضروات المقرمشة مع اللحم.
إذا كنت ترغب في إنهاء وجبتك بنكهة حلوة، فنوصي بكعكة البندق أو تشيز كيك المانجا مقابل 25 ريالاً سعودياً إضافياً.
مطعم السيد تشاو الرياض، 2.09 مركز الملك عبد الله المالي، 159 ريال سعودي مقابل وجبة الغداء المحددة مسبقاً، يفتح يومياً من الظهر حتى 5:30 مساءً. هاتف: 920012658. @mrchowriyadh