قادماً من روما، افتتاح مطعم إل فيرو ألفريدو جدة قريباً
سيفتح المطعم أبوابه عما قريب..
لا ريب أنّ مجال المطاعم في جدة يستقبل مكاناً جديداً رائعاً في كل مرة. والآن تشهد مدينة جدة قدوم واحد من أفضل مطاعم روما، وهو «إل فيرو ألفريدو جدة» في وقت لاحق خلال هذا العام.
سيفتتح المطعم في حي الشاطئ بجدة، وهو أمر متوقع للغاية.
يقدم المطعم طبق فوتوتشيني ألفريدو الأصلي والمشهور عالمياً منذ انطلاقه وتأسيسه في عام 1950.
عكف صاحب المطعم ألفريدو (الأول) بعد ولادة طفله أرماندو (ألفريدو الثاني) على العمل الدؤوب حتى تحظى زوجته بتناول أطباق صحية ومغذية لاستعادة قوتها وعافيتها.
تابع ألفريدو إعداد الطعام لزوجته، وأعد لها طبقاً من المعكرونة مع الزبدة وجبنة البارميجان الطازجة. وقد استمتعت بزوجته بتناول الوجبة، واقترحت عليه إضافته إلى قامة الطعام في مطعم الصغير الذي كان يسمى عام 1908: بياتزا روزا/جاليريا كولونا. وهكذا ظهر طبق فوتوتشيني ألفريدو الشهير عالمياً.
تعاون الأب والابن لترسيخ إرث ومكانة فوتوتشيني ألفريدو، وذلك في أعقاب سنين عديدة من افتتاح مطاعم محلية ومحبوبة. ومن هذا المنطلق ولدت شركة عائلية حقيقية.
أسس ألفريدو (الأول) وابنه أرماندو مطعماً جديداً كلياً، وهو مطعم «إل فيرو ألفريدو» بشكله الحالي اليوم. وحتى وقتنا الحالي ما يزال مطعم روما بإدارة ألفريدو (الثالث)- ابن أرماندو- وأخته إينيس دي ليليو.
انطلاقاً من هذه القيم كلها، يأتي افتتاح مطعم إل فيرو ألفريدو جدة. لذلك لا يسعنا تخيل الأمور التي يخبئها لنا فرع جدة. تابعوا موقعنا واتس أون لمعرفة آخر المستجدات بشأن الافتتاح.
إل فيرو ألفريدو جدة، طريق الملك عبد العزيز، الشاطئ. الافتتاح قريباً. @ilveroalfredojeddah