تقييم مطعم: شاي بعد الظهر في دار أسولين الرياض
حطّت تجربة أسولين رحالها في مطل البجيري…
تشتهر «دار أسولين» بين الناس بأنها من أبرز دور نشر الكتب الثمينة والفاخرة حول العالم. وقد افتتحت هذه العلامة التجارية الرائدة أحدث متجرٍ وبار بيانو في مطل البجيري في الرياض. رحبوا معنا بدار أسولين الرياض.
لا تتردد بالذهاب إلى دار أسولين الرياض. فالمكان ليس مجرد متجر للكتب فحسب، بل إنّه ملتقى لعشاق الكتب وبوتيك يضم طاولات لتتناول القهوة ضمن مبنى كبير من طابقين يطغى عليه اللون الأصفر. ويوجد لدى المتجر مطل خارجي على حي الطريف المدرج ضمن قائمة اليونسكو لمواقع التراث العالمي.
المكان
حالما تدخل إلى المكان، سترى أنّ العنصر الطاغي في الطابق الأرضي هي الديكورات المميزة بلمسات خشبية وأثاث عصري، فضلاً عن عناصر دالة على الثقافة المحلية للمنطقة. فهذا المكان أشبه بملاذ هادئ للأفراد محبي الثقافة، حيث يأتون إليه ويستعرضون الكتب والهدايا المتاحة.
استكشف تشكيلة مختارة من عناوين دار أسولين، التي تتناول مواضيع شيقة مثل الموضة، والتاريخ، والسفر، والتصوير الفوتوغرافي، وغير ذلك. فكل كتاب في الدار أشبه بعمل عمل فني، خاصة بوجود الأغلفة المجلدة يدوياً، والصور الفاتنة، والصفحات السميكة الفاخرة. ويعرض المكان أغراضاً مكتبية وإكسسوارات أنيقة، منها الشموع المعطرة والقرطاسية، وهي إلى ذلك معروضة في جميع أرجاء المتجر وعلى طاولتين عتيقتين مميزتين.
يوجد وراء أماكن العرض الزجاجية بار ذهبي اللون وفيه مقاعد جلدية، حيث يتسنى للزوار التوقف هناك والتفكير بالكتب والأغراض التي يودون شراءها بينما يتناولون القهوة أو المشروبات غير الكحولية. كما يمكنهم الاستمتاع والاسترخاء وسط المجموعة الأفضل من الإصدارات الخاصة لدار أسولين في صالة اللاونج.
أما في الطابق العلوي، فينتظر الزوار تجربة حميمية بوجود الألواح الخشبية على الحيطان والمقاعد الفخمة بلونها الأحمر في صالة البيانو، فضلاً عن المطعم الذي يقدم المأكولات المتوسطية.
قائمة الطعام
لا ريب أننا نحب تناول شاي بعد الظهيرة. لذلك شعرنا بحماس شديد حينما عرفنا أنّ دار أسولين الرياض ابتكرت مشروب شايٍ خاصاً.
يبلغ سعر وجبة شاي بعد الظهيرة 170 ريالاً للفرد. وتقدم كل مجموعة لشخصين على حامل من 3 طبقات، وهي تتكون من أصناف متنوعة من الساندويشات الخفيفة والكعك. يمكن تناول هذه الأطعمة مع الشاي أو القهوة حسب اختيارك (بتكلفة إضافية).
تبدأ التجربة بطبق تقليدي: فهناك سمك السلمون المدخن، والدجاج، والخيار مع الكريمة الطازجة والثوم المعمر، وسندويشات البيض وجبنة الكومت. وكل هذه الأطعمة مقطعة بدقة إلى قطع بحجم الإصبع.
بعد ذلك يمكنك تناول أصناف السكونز الرقيق (العادية، وبالزبيب، وبالقرفة)، وهي تتميز بأنها محمصة وطازجة، وتقدم مع الكريمة المخفوقة والمربى المصنع في المطعم. وتختتم الوجبة بتشكيلة مميزة من الكعكات المحلية، مثل المادلين بالكاكاو والبرتقال، وكعك كليمنتين مع بتلات الورد، والإكلير بالفستق والبندق.
بالإضافة إلى ذلك تلذذنا بتناول سلطة الهندباء مع الجبن الأزرق (69 ريالاً)، وفطيرة لحم العجل والبط (110 ريالات سعودية)، التي تقدم مع خبز الساوردو والمخللات ضمن قائمة الطعام حسب الطلب. ومع ذلك كان الطلق المفضل لدينا هي البطاطس المخبوزة التي أضيفت إليها كمية صغيرة من الكافيار المملح (110 ريالات). فهذا الطبق أصبح رائعاً بهذه الإضافة.
تقييم واتس أون السعودية: لا ريب أنّ شاي بعد الظهيرة تجربة ممتعة، لكن الأجواء التراثية الرائعة في الدار تجعله مكاناً جديراً بالزيارة. فصحيح أنّ الأجواء تبدو راقية وفخمة، لكن العرض متاح بسعر معقول، وهو أمر مميز. لا تفوت متعة تناول شاي بعد الظهيرة في صالة البيانو، ثم اذهب لتناول مشروب كوكتيل أو اثنين في البار في الطابق الأرضي بينما تستكشف العروض الحصرية في المتجر المغري. وقد ترغب بعدها بقضاء أمسية رائعة في المكان، فهو موجود في مطل البجيري الرائع!
دار أسولين الرياض، مطل البجيري، طريق الملك فيصل، الوحدة رقم 11، البجيري، 7227، الرياض 13711، من السبت إلى الخميس من الظهر إلى منتصف الليل، والجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 1 بعد منتصف الليل. هاتف: 9200 14627. @assouline
مصدر الصور: مذكور