دليلكم الشامل إلى مجمع سوليتير الجديد في الرياض
تعرّفوا على المطاعم والمتاجر وغيرها في سوليتير..
في مطلع الشهر الماضي، رحبت الرياض بواحدة من أرقى وجهاتها العصرية حتى الآن. يقع مجمع سوليتير الرياض على طريق الملك عبد العزيز، ويمتد على مساحة تزيد عن 65 ألف متر مربع، ويضم متاجر تجزئة، ومطاعم، ومراكز صحية ورياضية وترفيهية، وغيرها الكثير.
مع ثلاثة طوابق علوية مخصصة للمتاجر الفاخرة، ومحلات أزياء الشارع، والوجهات الترفيهية، يتميز هذا المجمع بساحتين؛ شمالية وجنوبية، متصلتين بسلاسة عبر شارعين متوازيين: البوليفارد، وهو ممشى مفتوح مزين بمناظر طبيعية خلابة ونوافير مائية، وقاعة الأزياء، وهي قاعة داخلية تصطف على جانبيها متاجر رئيسية لأرقى العلامات التجارية الفاخرة في العالم.
المتاجر في مجمع سوليتير
يضم المجمع مجموعة مختارة من أرقى متاجر منتجات التجميل والأزياء والطعام، من هذه المتاجر متاجر للعلامات الرئيسية لويس فويتون، وديور، وكارتييه، وفان كليف آند آربلز، وبلجاري، وميو ميو، وفندي، وغوتشي، وبالنسياجا، وفالنتينو، وغيرهم الكثير.
المطاعم في سوليتير
أركيد فود هول
View this post on Instagram
أتت هذه القاعة من لندن إلى الرياض برعاية شركة إم جي إس القابضة الرائدة في عالم الطهي. ستضم القاعة العديد من المطاعم العالمية والمحلية، وستكون الوجهة المثالية للزيارة عندما لا تعرف ما تشتهيه.
بيروش
سيفتتح بيروش، أحد أشهر مطاعم باريس، فرعاً جديداً في الرياض، ونحن متحمسون جداً لافتتاحه. يمثل هذا أول توسع دولي للمطعم. يُذكر أن بيروش إحدى العلامات التجارية الشهيرة لشركة باريس سوسايتي.
تأسست باريس سوسايتي عام 2008 على يد رجل الأعمال الفرنسي «لوران دي غوركوف»، وأصبحت اسماً رائداً في مجال تنظيم الفعاليات والضيافة والترفيه في فرنسا. والآن، ومن خلال شراكتها مع شركة إم جي إس القابضة، الشركة الرائدة في قطاع الأغذية والمشروبات في السعودية، يمكن لعشاق الطعام في الرياض الاستمتاع بتجربة تناول الطعام في أرقى المطاعم الفرنسية.
جينا
View this post on Instagram
جينا، القادم من سان تروبيه، مطعم إيطالي رائع الجمال، يُشرف عليه الشيف الشهير «إريك فريشون». تخيل حديقة مصممة على طراز أمالفي مع أجواء صيفية تُجسد مفهوم «دولتشي فيتا». يستوحي جينا إلهامه من جنوب إيطاليا بقائمته التي تضم أصنافاً مصنوعة من منتجات مستوردة مباشرة من إيطاليا ومأكولات بحرية محلية.
ليزا
View this post on Instagram
ليزا تجسيد لحب لبنان بكل جوانبه. أصل هذا المطعم من بيروت، وسُمي تيمناً بليزا عسيلي التي تُعلن بفخر عن حبها لبيروت في فرعي المطعم في باريس وبيروت. يُقدم المطعم أشهى المأكولات، ومازة لذيذة للمشاركة، ولحوماً مشوية، وفتة باذنجان مميزة.
نيو شنجهاي
View this post on Instagram
استمتعوا بتجربة طعام شنغهاي عصرية في أجواء مستوحاة من شوارعها الصاخبة والملونة في هذا المطعم. توقعوا تشكيلة نابضة بالحياة من حساء الزلابية، والنودلز، والأوعية الساخنة، والخبز المقلي على طريقة شنغهاي، جميعها مُحضرة بوصفات متوارثة عبر الأجيال.
ذا لايت هاوس
ذا لايت هاوس مركز نابض بالحياة في دبي مقبل إلى الرياض، حيث تتناغم جميع التجارب التي تركز على الطعام والتسوق والثقافة بسلاسة تامة. افتتح ذا لايت هاوس أبوابه عام 2017. أسسه هاشم منتصر وهاني بسيوني، واستوحى فكرته من فرجينيا وولف ومؤلفين آخرين من مجموعة بلومزبري التي كانت تجمعاً من الكُتّاب والرسامين والمثقفين الذين اجتمعوا في منزل الكاتبة البريطانية للتحاور والتعارف في النصف الأول من القرن العشرين.
جو آند ذا جوس
يشتهر جو آند ذا جوس ويحظى بشعبية واسعة حول العالم بفضل عصائره المنعشة وسلطاته الطازجة ومكوناته العضوية. يُعد بار العصائر الدنماركي هذا، الذي يفتح أبوابه طوال اليوم، وجهةً مفضلةً لدى رواد المطاعم الذين يستمتعون بالمشروبات الطازجة المُعدّة حسب الطلب والوجبات الخفيفة الجاهزة.
جون آند فينيز
عندما افتتحت سلسلة مطاعم جون آند فينيز أول فرع لها خارج الولايات المتحدة، اختارت الرياض لتكون أول فرع لها. وقد رحبّت المدينة بالمطعم بحفاوة، فجعلت المطعم من أشهر مطاعمها. لدرجة أننا سنحظى بفرع ثاني. ترقّبوا أجواءه الإيطالية المرحة، ومساحة تناول الطعام المستوحاة من كاليفورنيا، وأطباقه الكلاسيكية الشهية المحضرة على طريقة «نونا» (كلمة إيطالية تعني الجدة).
بتيل وكافيه بتيل
View this post on Instagram
تُعرف علامة بتيل عالمياً بأجود أنواع التمور العضوية، وتُقدّم متاجرها الفاخرة تشكيلةً تضم أكثر من عشرين نوعاً من تمور بتيل العضوية، السادة والمحشوة سواء.
كما يُقدّم مقهى بتيل، المُستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط الشهيرة عالمياً، مجموعةً مُتميزة من الأطباق، حيث تُشكّل النكهات الطبيعية الفاخرة أساس كل طبق. يقدم المقهى، بفروعه المتعددة في أنحاء المملكة، تجربة طهي لا مثيل لها، بأجواء دافئة وراقية مع أطباق كلاسيكية شهية.
بول
View this post on Instagram
سينضم مطعم تابع لسلسلة المطاعم والمقاهي فرنسية، بول، أيضاً إلى المطاعم في مجمع سوليتير.
يان كوفيير
View this post on Instagram
المعروف بلقب «أمير الحلويات»، يشتهر الشيف «يان كوفيير» في تحضير ألذ الحلويات الباريسية الشهيرة باستخدام المكونات الموسمية الطازجة والطبيعية. يعلم عشاق المعجنات، ومحبوبو يان كوفيير الذين شاهدوا أعماله على إنستغرام، أو المحظوظون فقط بتذوق هذه المعجنات، أنها جميلة المظهر ولذيذة الطعم.
سموير
View this post on Instagram
تُقدّم شركة إندبندنت للأغذية وراء مطاعم مثل سولت، وباركرز، وبابليك، علامتها التجارية الشهيرة على إنستجرام سموير إلى مجمع سوليتير. استمتع بتجربة طعام تأخذك إلى عالمٍ غير متوقع، مع أطباق تقليدية من العالم العربي.
باركرز
View this post on Instagram
تأسست فكرة باركرز عام 2015 كموقع مؤقت في إحدى أقدم وأشهر حدائق دبي. ومنذ ذلك الحين، توسّعت لتشمل فروعاً دائمة في دبي والخبر وأبوظبي، وبالطبع الرياض. وقد افتتحت مؤخراً فرعاً في أحدث عنوان فاخر في الرياض، سوليتير.
لافازا
View this post on Instagram
أبرز ما في هذا المكان هو قهوته المميزة، التي تضم تشكيلة لافاتزا الحصرية من قهوة 1895 الفاخرة. تتألف هذه التشكيلة من أجود أنواع القهوة من جميع أنحاء العالم، بدءاً من كميات محدودة من قهوة الميكرولوت وصولاً إلى الخلطات الخاصة والأنواع أحادية المنشأ، ناهيك عن مزيجها الفاخر من قهوة 1895 كاكاو ريلوديد. يعمل لافاتزا كوفي ديزاين أيضاً كمقهى، مع منطقة من الطاولات المخدومة.
فينتشي
View this post on Instagram
يُقدّم فينتشيأجود أنواع الشوكولاتة الإيطالية. أسسه صانع الشوكولاتة «سيلفانو فينتشي» في تورينو أوائل عام 1878، ويستخدم «فينتشي» الكاكاو المُنتَج في مزارع أمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا من منطقة البحر الكاريبي، بالإضافة إلى الفانيليا الطبيعية.
سيد دال 1923
View this post on Instagram
افتتح سيد دال 1923، وهو محلّ شهير متخصص في الشوكولاتة، أبوابه في الرياض العام الماضي، قادماً من إيطاليا، ومنذ ذلك الحين، يحظى بشعبية واسعة بين روادها.
أنجل كيكس
View this post on Instagram
يُعدّ أنجل كيكس، الاسم المحبوب في روسيا، ملاذاً لعشاق الحلويات. يُقدّم المخبز خيارات صحية خالية من السكر والجلوتين ونباتية.
لادوريه
View this post on Instagram
افتتح لادوريه أول فرع له عام 1862 في باريس. ومنذ ذلك الحين، نمت العلامة التجارية لتصبح الوجهة الأمثل لأجود أنواع الماكرون.
باتشي
View this post on Instagram
باتشي، شركة شوكولاتة لبنانية أسسها نزار شقير، تُقدم شوكولاتة فاخرة مثالية كهدايا، أو لمن يبحث عن متعة سريعة. جميع أنواع الشوكولاتة مصنوعة يدوياً من مكونات طبيعية بالكامل.