تيبل تو: حيث تلتقي اللمسة المحلية بالنكهات العالمية
Table;to جديد مطاعم الرياض..
افتتح مطعم “تيبل تو” أبوابه في قلب العاصمة الرياض، وتحديداً في شارع التخصصي النابض بالحياة، ليقدم تجربة استثنائية لعشاق المأكولات الراقية. يمزج المطعم بين اللمسات الفريدة لمدينة الأحساء والنكهات الشهية من المأكولات الشرق أوسطية والآسيوية، مما يخلق تجربة طعام متميزة وجديدة على مشهد الطهي في المنطقة، ليأخذكم في رحلة من النكهات المتنوعة، حيث يجسد كل طبق شغف الشيف السعودي علي عبد المجيد بالابتكار والفن.
View this post on Instagram
يمتلك المطعم الجديد الشيف السعودي المتميز علي عبد المجيد، المعروف بابتكاراته في عالم الطهي، والذي يدير مجموعة متنوعة من المطاعم والمقاهي الشهيرة، مثل مقهى دوبامين ومطعم بان السحابي في الأحساء. يتفنن الشيف علي في تقديم الأطباق والوصفات الحساوية التقليدية مع لمسات محلية فريدة في كل طبق.
يقدم “تيبل تو” تشكيلة غنية من الأطباق الشهية والمبتكرة، التي تُعد على أيدي نخبة من الطهاة تحت إشراف الشيف علي. تبدأ تجربة الضيافة مع الخبز الحساوي كطبق ترحيبي، تليه مجموعة من المقبلات الغنية بالنكهات، مثل الكورن ريبس، والأرز الحساوي المقرمش، والحمص المحضر بطريقة “Table;to” الخاصة، بالإضافة إلى البطاطس المقرمشة مع البصل المكرمل والجبن، والبطاطا الحلوة التي تضيف لمسة مبتكرة لهذا الطبق. ولا يمكن أن نغفل عن تاكو شاورما لحم البقر الآسيوي، الذي يُعتبر من أبرز الأطباق في المطعم.
تحتل السلطات مكانة مميزة في قائمة “تيبل تو”، حيث يقدم المطعم نوعين فريدين منها، هي سلطة الكيل بالفحم وسلطة الكينوا مع الجرجير، الروكا، طحينة الفراولة، المحمرة، وجبنة الفيتا.
أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فيقدم المطعم الجديد مجموعة من اللحوم الطازجة التي تُطهى لساعات طويلة لتكون غنية بالنكهات وطريّة، تشمل الريبس والواجيو والأجنحة الشهية، بالإضافة إلى الدجاج اللذيذ. كما يقدّم “تيبل تو” ثلاثة أنواع من الأرز: الكبسة الحساوية، أرز اللحم البقري، والأرز بالفطر.
ولمحبي البرجر، هناك قسم كامل مخصص لهذه الوجبة الشهيرة في قائمة “تيبل تو”، التي يمكنكم مشاركتها مع الأصدقاء والعائلة من الحساوي باو مع الشورت ريبس، الكلاسيك برجر، دجاج الناشفل والكثير غيرها.
وبالتأكيد لن تكتمل الرحلة في “تيبل تو” دون تجربة المشروبات المنعشة الشهية التي يقدمها المطعم.
تيبل تو، شارع التخصصي، حي النخيل، يومياً من 5 عصراً حتى 1 صباحاً. @tabl.to.
مصدر الصور: حسابات التواصل الاجتماعي، Golden Places.