تقييم مطعم سان كارلو شيكتي جدة

مطعم إيطالي فاخر يستحق التجربة…

يعد مطعم سان كارلو شيكتي واحداً من أرقى المطاعم الإيطالية، بأطباق مستوحاة من وصفات الطهي في مدينة البندقية.

أحد المكونات الأساسية التي ستجدها في أي وصفة إيطالية هو الحُب. ما هو السر في الطعم اللذيذ للمأكولات الإيطالية؟ من الناحية الواقعية الجواب على السؤال هو الطماطم أو الأوريجانو، ولكن من الناحية المجازية الجواب هو الحب. ومن الواضح أن الجواب الثاني ينطبق على مطعم سان كارلو شيكتي (San Carlo Cicchetti) الرائع في جدة.

ادخل إلى عالم رحب مليء بالمرح والبهجة، حيث الجدران ملونة بألوان زاهية وأثاث بلون فيروزي مذهل وأحواض من الليمون منتشرة حول المدخل. من الواضح أن كل شيء في سان كارلو شيكتي يتم تنسيقه وصنعه ببراعة تامة.

هذا هو الحُب

إذا كنت تشعر بالحيرة عند زيارتك لمطعم سان كارلو شيكتي، فإننا نوصيك بالقيام بما فعلناه بالضبط: اسأل النادل. إلا أن جميع الأطباق في القائمة لذيذة حقاً، لذلك حتى لو كنت مُحتاراً، يمكنك إختيار أي طبق من القائمة ولن يخيب أملك.

الخبز الطازج هنا يقدم لنا مع جبن ستراتشيلا، البيستو الطازج وصلصة الطماطم الكرزية.

بالنسبة لشخص يحب الطعام الإيطالي، بغض النظر عن المعكرونة والبيتزا التقليدية، من دواعي سروري دائماً رؤية طبق الكارباتشيو في القائمة. في سان كارلو شيكتي يتم تقديمه بالطريقة المثالية، مع أوراق الجرجير والكثير من البارميزان، وبالطبع القليل من عصير الليمون.

اللازانيا يجب أن تكون في رأس القائمة. هذا الطبق المنزلي الكلاسيكي يتكون من طبقات المعكرونة ومغطى بجبن البارميزان المبشور، يمكننا وصفه بأن طعمه أكثر من رائع.

سيشعرك المكان وكأنك تتناول الطعام في إيطاليا ضمن أجواء مفعمة بالحيوية والشغف للطعام. ويقوم المطعم بتقديم أطباقه بنكهات جديدة وغير تقليدية. ويُحضّر المطعم بنفسه الجيلاتو اللذيذ، كما يقدم الروبيان مع صوص وردي مميز، والدجاج المدخن بسعرات حرارية مدروسة، بالإضافة إلى لحم العجل، والسمك بأنواعه، ولا ننسى المأكولات النباتية أيضاً والمشروبات المتنوعة.

لا تكتمل وليمة إيطالية بدون حلوى. الطبق الشهير في المطعم هو (Monte Chistallo) وهو موس الحليب مغلف بلطف في ميرانغ إيطالي مكرمل مع رشات من البسكويت. نهاية حلوة وجميلة لأمسية رائعة.

التقييم: إذا كنت ترغب بنكهات إيطالية أصلية من قلب جدة، فإن سان كارلو شيكتي هو المطعم المناسب لك.

البساتين مول، شارع الأمير محمد بن عبد العزيز، الروضة، من السبت إلى الأربعاء من 1 مساءً إلى 12 صباحاً، الخميس والجمعة من 1 مساءً إلى 1 صباحاً. هاتف: 04060(9200). @cicchettisaudi

تقييمات

طعام وشراب