تقييم مطعم مامو مايكل أنجلو الرياض
في أجواء كلاسيكية، سينقلك مطعم مامو مايكل أنجلو إلى الريف الإيطالي…
يقدم مطعم مامو مايكل أنجلو أجواء من ريف البحر الأبيض المتوسط على السواحل الإيطالية والريفيرا الفرنسية في فرعه الواقع بالدور الأول في برج الفيصلية على طريق الملك فهد في الرياض.
بدأت قصة المطعم في منطقة الأنتيب الساحلية الفرنسية عام 1992، ورغم نشأة المطعم في فرنسا إلا أنه وُلد بطابع إيطالي يمزج في روحه بين إيطاليا والجنوب الفرنسي.
وتم افتتاح مامو مايكل أنجلو لأول مرة في الرياض في عام 2020 وأصبح مؤخراً المطعم المفضل لدى الكثير من سكان العاصمة.
كما زار المطعم ذو الخمس نجوم في الريفييرا الفرنسية عدد من المشاهير مثل مايك تايسون، وريانا، وأنجلينا جولي.
View this post on Instagram
ما أن تعبُر بوابة المطعم حتى تجد نفسك وسط عالم جميل ومدهش من أشجار الليمون، والزهور، والطرقات التي تكتسي أرضيتها بالحجارة التي تنتشر في أزقة الريف الأوروبي، والدرَّاجات الهوائية التي يعتمد عليها السكان في التنقل. نوافذ طولية كبيرة تستخدم فيها الأخشاب بالنمط الكلاسيكي، وأبواب ونوافذ تحاكي النمط ذاته من الجمال، وروعة الإبداع في الريف الأوروبي.
وما أن ترفع رأسك ستجد التراسات الحديدية الإيطالية التي تتخللها أعواد الزهور الأحمر والأصفر المتدلية، بينما تنتشر البراميل الخشبية الكلاسيكية، والصناديق الخشبية الخاصة بالتخزين، لتعزز هذه التجربة الواقعية التي ينعتق فيها الزوار من أجواء المدينة عبر خيار الجلوس وسط هذه الأجواء الساحرة في الهواء الطلق، أو اختيار الجلسات الداخلية ليستمتع الزوار بتناول الطعام.
قائمة الطعام الأسطورية
تعكس قائمة الطعام الثرية تنوعاً يمزج بين الأكلات الفرنسية والإيطالية لا سيما البيتزا بأنواعها. وقد استلهمت هذه القائمة من منشئ المطعم نفسه السيد مامو الذي يعد فناناً وطاهياً بارعاً وضع بصمته الفنية في تزيين المطعم الذي يعكس دفء البحر الأبيض المتوسط، ليرحب بضيوفه على مائدة طعامه في مامو.
بمجرد اختيار طاولتك (خلال الأشهر الباردة نقترح تناول الطعام في التراس المفتوح في الهواء الطلق)، قم بتصفح القائمة وإذا لم تكن متأكداً مما ستطلبه، فلا تتردد في سؤال أحد النوادل ذوي الملابس الأنيقة على توصياتهم لألذ الخيارات.
بدأنا وجبتنا مع سلطة جوليوس المنعشة (85 ريال سعودي)، المصنوعة من الجرجير والطماطم والبارميزان والخرشوف المبشور وصلصة الأنشوجة الكريمية، وميلانزان ألا بارميجيانا (85 ريال سعودي)، وبوراتا بوجليس اللذيذة المقدمة مع الطماطم (98 ريال سعودي) والريحان.
بعد ذلك، وضعنا شوكاتنا في طبق مامو الكريمي المميز المتمثل في ترافل رافيوليني (265 ريال سعودي) وطبق آل دينتي بوكاتيني ألا ماتريشيانا المطبوخ بشكل مثالي (145 ريال سعودي). لقد تناولنا أيضاً حصصاً من سمك القاروص الطازج الكامل (68 ريالاً سعودياً لكل 100 جرام) وشرائح من بيتزا المارجريتا (135 ريالاً سعودياً) وفوكاشيا آل تاروفو (285 ريالاً سعودياً).
على الرغم من أننا كنا نشعر بالتُخمة بعد هذا الطعام الرائع، إلا أن نظرة واحدة فقط على طبق الحلوى المميز (240 ريال سعودي) فتحت شهيتنا للحلوى. يتضمن الطبق مجموعة متنوعة من الحلوى مثل التيراميسو الشهير، والتشيز كيك وتارت الليمون، وكريم بروليه.
بشكل عام، مامو مايكل أنجلو الرياض هو المكان المثالي للذهاب إليه عندما تريد لقاء الأصدقاء أو مفاجأة أحد أفراد أسرتك. توقع أجواءً مريحة وساحرة في قلب الرياض.
مامو مايكل أنجلو، طريق الملك فهد، العليا، يومياً من الساعة 12:30 ظهراً إلى 12:30 صباحاً. @mamomichelangeloksa