مطعم لا كانتينا يُعيد إحياء نكهات المكسيك في جدة
الوجهة الأولى لتجربة المطبخ المكسيكي في جدة..
View this post on Instagram
يقدم المطعم تشكيلة مميزة من الأطباق الأصلية للمطبخ المكسيكي، حيث تُحضَّر جميعها بالطريقة التقليدية. تبدأ التجربة بالمقبلات الباردة التي تُقدم طازجة ومحضرة يومياً، لتكون شهية وغنية بالنكهات.
ومن بين الأطباق الشهية، تجدون أنواع الكيساديلا المعدة من التورتيلا الطازجة التي يُعدها طهاة المطعم يومياً، مثل كيساديلا آل باستور، المكونة من دجاج آل باستور مع الجبنة المكسيكية، صلصة دي أربول، البصل الأبيض، والكزبرة، وتُقدم مع الغواكامولي والقشطة الحامضة.
كما يمكنكم الاستمتاع ببيريا المطبوخة لمدة 5 ساعات، مع الجبنة المكسيكية، البصل، والكزبرة، والتي تُقدم مع مرق البيريا، الغواكامولي، والقشطة الحامضة، لتجربة لذيذة وشهية.
View this post on Instagram
المطبخ المكسيكي يعني التاكو، وبالتأكيد يقدم مطعم لا كانتينا تشكيلة شهية واستثنائية من أنواع التاكو، المعدة بكل حب وعناية لتأخذكم في رحلة سريعة إلى قلب المكسيك. ستجدون أنفسكم في حيرة كبيرة عند اختيار نوع التاكو، فكلّ منها مغرٍ ومشهي. والأسعار مدهشة، حيث لا تتجاوز 18 ريالاً سعودياً. تشمل القائمة تاكو الأفوكادو، تاكو الروبيان الحجازي، الكارني أسادا، تاكو جواخيلو، وتاكو دي كامارون المكون من روبيان محلي مشوي متبل مع الغواكامولي، صلصة الذرة المطبوخة، صلصة فردي، والكزبرة.
ولعشاق النكهات الغنية، يمكنكم أيضاً تجربة أنواع البوريتوس، المحضّرة من التورتيلا الطازجة، وبنفس المكونات الشهية التي تميز التاكو.
View this post on Instagram
لا تعتقدوا أبداً أن الرحلة ستنتهي هنا! بل على العكس، يقدم مطعم لا كانتينا مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية الشهية، مثل الصلصات، مرق البيريا، الناتشوز، وأرز الكزبرة والليمون لإضفاء نكهة إضافية على تجربتكم.
كما أن الحلويات تحتل مكانة خاصة في قائمة طعام لا كانتينا، حيث يقدمها الطهاة بعدة أنواع وأشكال، محضرة من الصفر. استمتعوا بكعكة هورتشاتا تريس الشهية مع الكراميل المملح، أو بفطيرة البونويلوس المقلية المغطاة بسكر القرفة، والتي تُقدَّم مع شيرة اليانسون الرائعة.
تجربة لا كانتينا ليست مجرد وجبة، بل رحلة كاملة في عالم النكهات.
مطعم لا كانتينا، حي الزهراء، أيام الأسبوع من 12 ظهراً إلى منتصف الليل، نهاية الأسبوع من 12 ظهراً وحتى 1 بعد منتصف الليل، @lacantina.ksa.