مراجعة: ملياردير الرياض، وجهة الطعام الأرقى في الرياض
المطعم الفاخر الجديد الذي كنا ننتظره جميعًا…
عند الدخول من خلال الأبواب المزدوجة لمطعم ملياردير الرياض، أذهلنا على الفور العظمة الجميلة التي رأيناها. على الفور، نرى كل شيء في كل مكان. قسم الاستقبال البار الفخم، المنطقة الرئيسية الكبرى، من السلالم إلى زوايا المطعم المختلفة، وشواية النار المفتوحة التي تعطي غرفة الطعام أجوائها الدرامية.
التفاصيل التي لا حصر لها، التي تم تنسيقها بدقة من قبل شركة Sagrada التي تتخذ من لندن مقراً لها، هي ما جعلتنا متشوقون لتجربته. قدم كادر العمل مزيجًا من العناصر المتقنة حسب الطلب.
تمتزج الأقمشة والأنسجة الفاخرة ذات الألوان الجريئة من تدرجات اللون الأحمر والأزرق الداكن والبني الذهبي بمهارة. كما أن الاستخدام الذكي للجرانيت الطبيعي والأخشاب المضلعة والمعدن النحاسي مناسبٌ جدًا مع كل هذه التفاصيل المعقدة. كما تضفي ثريات سبوتنيك على الديكورات الداخلية توهجًا سماويًا دافئًا.
ملياردير الرياض بلا شك مطعم ضخم ودائم التألق، حقا لا يوجد مكان مثله تماما.
رحلة الطهي – حداثة آسيوية جديدة وأصالة إيطالية
لحسن الحظ، فإن الطعام هنا يرقى إلى مستوى الديكور والتصاميم.
إذا كان عليك طلب نوع واحد فقط من المقبلات (بالطبع لن ترغب في ذلك، ولا يجب عليك ذلك)، فتأكد أن تطلب تارتار السلمون الذي يقدم مع الأفوكادو ومغطى بصلصة الوسابي، مع لمسة من الكافيار الطبق، دسم ولذيذ بشكل فاخر.
كما أن لحم الواغيو هنا يجعلك تشعر بالدهشة الكاملة. إذ يتم تقديم الشرائح الطرية من شرائح اللحم البقري النادر، جنبًا إلى جنب مع ورقة رقيقة مقرمشة من عجينة الفيلو، مما يعطيك إحساسًا رائعًا في الفم.
هل ترغب بالمزيد؟ يقدم ملياردير الرياض كافيار بيلوجا – وهو مثالي لأولئك الذين يعتبرون نفسهم ذوّاقين لهذا المنتج الراقي. أنت حقًا تتناول الطعام مثل الملياردير.
من بين مجموعة مختارة من المقبلات، تعد معكرونة الملياردير محلية الصنع نوعًا من الأطباق التي تراها في الأحلام. هذا إذا كانت الأحلام مصنوعة من شرائح مالتاجلياتي المدللة تمامًا مع لحم العجل المفروم الكريمي دائمًا.
الطبق المميز التالي هو شريحة لحم واغيو ريب البسيطة والمذهلة. لقطعة اللحم هذه ملمس يذوب في الفم، مع طعم رائع يبقى في الفم مذاق.
أما الجزء الأفضل، الحلوى، اطلب ميلفوجلي بالكراميل المملح مع التوت. نكهته الرقيقة هي حقاً النهاية المثالية لوجبة ممتازة.
لتلخيص تجربة الملياردير لدينا: خدمة متميزة في بيئة فاخرة، الأطباق تتحدث عن نفسها، الجمال على الطبق. يقدم ملياردير الرياض ليلة بأبهى حلّة.
فقط تنبيه، بالرغم من كل المقوّمات الرائعة. ونظرًا للوباء، لا تتوقع عروضًا ترفيهية حية مثل تلك الموجودة في فرع دبي حتى الآن.
ملياردير الرياض، شارع الضباب، السليمانية، PP34 + GG، يوميًا من 6 مساءً إلى 1 صباحًا. هاتف: 9201011916 .billionaireriyadh@
Images: Instagram