يقدم ياواتشا كعك القمر لأول مرة حصرياً في الرياض
يحتفل ياواتشا بمهرجان منتصف الخريف الصيني مع كعك القمر المصنوع يدويًا بخمس نكهات جذابة …
عادة ما يبالغ ياواتشا عند تحضيره للحلويات، من طريقة التقديم إلى النكهات الشهية. لكن مهلًا، نحن لا نشكو.
والآن بما أنه حان موسم كعك القمر، سيصنع ياواتشا هذه الحلويات التقليدية لأول مرة.
احتفالًا بمهرجان منتصف الخريف القادم – أحد أقدم التقاليد في التقويم الصيني – سيقدم ياواتشا كعك القمر في قوائمه حتى نهاية أكتوبر.
View this post on Instagram
نكهات كعك القمر
من كعك القمر المخبوز التقليدي إلى كعك القمر الثلجي الحديث، أطلق ياواتشا أول مجموعة كعك القمر هذا العام بخمس نكهات تتميز بأجود المكونات.
وتشمل حشوات كعك القمر التقليد اللوتس الكلاسيكي – قصيدة للتقاليد العريقة – والفاصوليا الحمراء الحريرية، التي تخبز باللون البني الذهبي المهيب.
يمكن لعشاق المكسرات أيضًا الاستمتاع بكعكة القمر بالفستق الحلبي مع قوامها المقرمش.
يتوفر أيضًا نوع مخملي وناعم من كعك القمر الثلج؛ وهو كعك قمر ثلجي ذهبي بالكاسترد.
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن شيء مختلف قليلاً ولكنه مألوف، فإن كعك القمر الثلجي يرضي الجميع.
يمكنك شراء هذه النكهات بشكل منفصل أو كعلبة من النكهات المتنوعة. يتم تقديم كعك القمر أيضًا في صندوق أنيق رائع للإهداء.
ما هو مهرجان منتصف الخريف؟
يصادف اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن في التقويم الصيني مهرجان منتصف الخريف، أو مهرجان القمر، وهو مناسبة متأصلة بعمق في الثقافة الصينية التقليدية.
هذا العام، سيتم الاحتفال بمهرجان منتصف الخريف يوم الثلاثاء 21 سبتمبر.
تقليديًا خلال هذا الوقت، تجتمع العائلة والأصدقاء معًا للاحتفال وتقديم الشكر للقمر على حصاد محصولهم الناجح.
يظهر عند حلول الخريف العديد من الأطعمة الموسمية – من دونات التفاح والأوريو باليقطين والبهارات إلى فطيرة البطاطا الحلوة – وبالنسبة للعديد من الآسيويين، فهذا يعني أيضًا ظهور كعك القمر في كل مكان.
كعك القمر هو نوع من الوجبات الخفيفة أو المعجنات الحلوة مع حشوة حلوة أو مالحة. تؤكل هذه اللقمات العصرية في الوقت الذي يُفترض فيه اكتمال قرص القمر ولمعانه بأكبر مستوى.
يتم تقديم هذا الكعك كهدايا لأفراد الأسرة والأصدقاء، وهي لفتة تقليدية تصاحب التجمعات والاحتفالات العائلية.
يؤكل كعك القمر أيضًا على شكل قطع صغيرة ويتم الاستمتاع به بشكل أفضل مع كوب شاي صيني قوي.
يتوفر إصدار محدود من كعك القمر حصريًا في ياواتشا الرياض.
ياواتشا الرياض، مود الفيصلية، طريق الأمير سلطان بن عبد العزيز، العليا، الرياض 11433، من السبت إلى الخميس من الظهر إلى 11:30 مساءً والجمعة من 1 مساءً إلى 11:30 مساءً. هاتف: 920006555. @yauatchariyadh