موقع True Aussie Beef & Lamb يشارك وصفتهم لأفضل شريحة لحم أسترالي مشوية

محتوى ترويجي: الجزء الرابع من سلسلة True Aussie Beef & Lamb Grill. يقدم لك هذا الأسبوع الشيف طارق إبراهيم وصفة ستيك شهية يمكنك استخدامها لإبهار أحبائك …

مع زيادة برودة الطقس، الوقت مثالي لتحمية المقلاة وإعداد أفضل شريحة لحم أسترالية مشوية.

لن تكون طريقة التحضير صعبة ولا مملة أيضاً. إذا كنت ترغب في إظهار مهاراتك في الشواء في حفل الشواء القادم، فإليك وصفة بسيطة (لكنها لذيذة) شاركها معنا موقع True Aussie Beef and Lamb والشيف التلفزيوني الشهير طارق إبراهيم.

تحقق من الفيديو أدناه ثم قم بالتمرير لأسفل للحصول على قائمة بالمكونات وطريقة تحضير شريحة لحم أسترالية مثالية.

المكونات:

زيت زيتون

2 × 350 جرام ريب آي لحم بقري أسترالي

إكليل الجبل

ملح حسب الرغبة

عصير ليمونة واحدة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. ضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة شواء وضعها على نار عالية.
2. ادهن جانبي شريحة اللحم بالزيت وتبّله بالملح.
3. ضع شرائح اللحم على مقلاة الشواء مع التقليب لتقاطع خطوط الشواء. اطهوها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب أو حتى تنضج حسب رغبتك.
4. انقل شريحة اللحم إلى طبق دافئ واتركها لمدة 5 إلى 6 دقائق.
5. رش عليها إكليل الجبل والملح ثم رش زيت الزيتون وقدمها.
6. (اختياري) أضف القليل من عصير الليمون.

أماكن شراء اللحوم؟

هل تود الحصول على لحم بقر ولحم الضأن أسترالي أصيل في الشرق الأوسط؟ توجه إلى lambandbeef.com/where-to-buy للحصول على قائمة بالمتاجر التي تبيعها.

أنقر هنا للمزيد من الوصفات المنزلية السهلة من الشيف طارق إبراهيم، وانقر هنا للحصول على وصفة أفضل كباب بقري أسترالي مشوي ،وهنا للحصول على وصفة أفضل كفتة من لحم الضأن الأسترالي المشوي.

ولمزيد من الوصفات اللذيذة للشيف طارق إبراهيم، توجه إلى هذه القناة على اليوتيوب. أو إلى موقع lambandbeef.com لاكتشاف المزيد من النصائح والطرق والوصفات.

مصدر الصور: True Aussie Beef & Lamb 

محتوى الشركاء