دليلك الشامل إلى مطاعم فيا الرياض
تحتوي منطقة فيا رياض على مجموعة فاخرة من المطاعم والمقاهي العالمية …
فيا رياض هي الوجهة الجديدة الأنيقة في العاصمة السعودية التي لا بد من زيارتها، وهي مفتوحة الآن، فماذا تنتظر؟ احجز حالاً في أحد مطاعم فيا الرياض الفاخرة.
سواء كنت تبحث عن غداء سريع وغير رسمي أو تجربة طعام راقية، فإن مجموعة المطاعم الرائعة في فيا الرياض لديها ما يرضي ذائقة الجميع.
لذا، تابع القراءة إذا كنت تريد أن تكون من بين أول رواد المطاعم الجديدة في فيا رياض، والتي يتم جلبها إلى المملكة من قبل مزودي الضيافة التجريبية، شركة «كول إنك» (Cool Inc) الرائدة. ولا تنسَ إنه هناك مجموعة من المطاعم المقبل افتتاحها في فيا الرياض.
إليك المطاعم التي يمكنك التوجه إليها الآن في فيا رياض.
مطاعم مفتوحة الآن
فيا ميركاتو
اكتشف حواسك وانغمس فيها في سوق المطاعم الذواقة الأكثر تميزاً في العالم. إحدى أجمل الوجهات في فيا الرياض هي فيا ميركاتو. يمتد متجر الطعام الفاخر على طابقين ويضم العديد من تجارب الطعام والتسوق المميزة ويستوحي تصاميمه من أرقى متاجر العالم في لندن ونيويورك. من المخبوزات اللذيذة إلى السوشي والبيتزا وحتى تجارب تسوق الطعام الفاخرة، ستجدون كل ما تحتاجونه في فيا ميركاتو.
يحتوي المكان على بار كافيار جميل يقدم مجموعة رائعة من المأكولات الشهية، بما في ذلك آيس كريم كبد الإوز، وباني بوري الكافيار، ولفائف جراد البحر الأزرق، وكارباتشيو الروبيان مع الكافيار، والمزيد.
إذا كنت ترغب بتناول عشاء مُميز، فيمكنك تناول السوشي اللذيذ في مطعم Teruzushi الياباني الشهير، والذي يُقدم قائمة طعام أوماكاسي المحددة. تضم المنضدة الملتفة 7 مقاعد. توقع عرضاً تقديمياً إبداعياً، تتمحور تجربة أوماكاس حول المنتجات الطازجة الاستثنائية. كمفهوم لمتجر الطعام الفاخر، ستجد في فيا ميركاتو مجموعة من المنتجات الغذائية الحرفية والمتخصصة التي تُرضي الجميع، بما في ذلك الشوكولاتة والقهوة والكمأة والمأكولات اليابانية الشهية وغيرها من المنتجات الغذائية اللذيذة. كما يضم المتجر باراً للسلطة والعصائر وبار ماتشا ومتجراً للجبن ومخبز إليمنتس الذي يديره فندق فورسيزونز الرياض بالإضافة إلى مطعم بيتزا ومكان مُخصص للشواء.
فيا ميركاتو، يومياً من 5:30 صباحاً حتى 2 بعد منتصف الليل، فيا رياض، الطابق الأرضي، طريق مكة المكرمة، حي الهدى، الرياض 12912. @viamercato.sa
سكوتس
View this post on Instagram
الوجهة الرئيسية للباحثين عن سحر وفتنة الماضي العريق، حيث يأتي سكوتس ليصبح من أكثر المطاعم البراقة في فيا الرياض من مدينة لندن. ويقدم سكوتس المأكولات البحرية التقليدية بالإضافة الى مختلف أنواع اللحوم وسط أجواء حديثة ومتطورة. استمتع بلذة المأكولات البحرية الممزوجة بأناقة مع الأسلوب البريطاني الكلاسيكي من كنوز مايفير اللامعة.
يقع المطعم الرائع في الطابق الأرضي في فيا رياض، ويجلب سكوتس السحر الكلاسيكي لمنطقة مايفير القديمة إلى مساحة مطعم أنيقة في قلب أكثر المناطق الجديدة أناقة في الرياض. يكرّم موقع سكوتس الرياض جمالية مطعم سكوتس الرئيسي في مايفير بأناقة الأربعينيات الدافئة. تخلق غرفة الطعام المكسوة بألواح خشبية وأرائك جلدية باللون العنابي وكراسي الطعام أجواءً رائعة، وتتميز بطاولات فضية عاكسة، وسطح رخامي مع بار، وجدران مزينة بأعمال فنية لبعض أشهر الفنانين البريطانيين.
يقدم هذا المطعم المفضل لدى المشاهير أرقى مجموعة من المأكولات البحرية، إلى جانب مجموعة متنوعة من اللحوم والخيارات الموسمية. ويتخصص المطعم بالمحار. يمكنك قراءة تقييمنا لمطعم سكوتس هنا.
سكوتس، فيا رياض، الرياض 12912، من الثلاثاء إلى السبت من 6 مساءً إلى منتصف الليل. مغلق أيام الاثنين. @scotts.saudi
جيم خانا
مستوحى من النوادي الخاصة في الهند التي تجمع افراد المجتمع الراقي لتناول الطعام ولعب الرياضة. جيم خانا، الحاصل على نجمة ميشلان في لندن، يقدم قائمة طعام تم اختيارها بعناية في الرياض، لتطلق العنان لمختلف النكهات الهندية من خلال اطباق مطورة ومتمسكة بالعراقة بنفس الوقت.
يمكن لضيوف المطعم في السعودية توقع نفس مستوى النكهة والخبرة التي يتمتع بها الضيوف في مايفير. حيث تقدم القائمة المختارة بعناية نكهات من جميع أنحاء الهند، لكن بلمسة عصرية. ويمكن الآن العثور على جميع الأطباق المميزة للمطعم في قائمة الرياض.
جيم خانا، فيا رياض، الرياض 12912، من الأحد إلى الأربعاء من 6 مساءً إلى منتف الليل، من الخميس إلى السبت 1 ظهراً إلى منتصف الليل. @gymkhana.sa
ماديو
يقدم مطعم ماديو المذاق الإيطالي منذ 35 عام. تشمل قائمة الطعام على اطباق مميزة من منطقة توسكانا، بالأحرى الدخول إلى المطعم وحده كافٍ تشعر بأنك في توسكانا. باستخدام المكونات الطازجة المحلية مع اللمسات الأوروبية الفاخرة، يقدم المطعم أطباق توسكانية لا مثيل لها.
يستلهم ماديو من الراحة الخالدة أكثر من الاتجاهات المعاصرة، فديكور المطعم ألوانه دافئة مع لمسات من النحاس والخشب، مع مقاعد كبيرة منحنية، ومطبخ شبه مفتوح.
ماديو، فيا رياض، الرياض 12912، يومياً من 1 مساءً إلى منتصف الليل. @madeoristorante.sa
كافيه ايل
View this post on Instagram
من عالم الاناقة والجمال، إلى عام التذوق والفن، قامت علامة «ايل» (ELLE) بإلهام أجيال من النساء حول العالم. يقدم هذا المقهى الحديث وجهة جديدة في الاناقة، ويحتفل بمبدأ «فن الحياة».
يجمع كافيه ايل بين فن الطعام الصحي والطراز الباريسي في تصميمات مثيرة للاهتمام وعناصر زخرفية مميزة، يختلف المطعم حسب كل بلد، ويمتزج مع الثقافات المحلية في موقعه بشكل تام. في كل كافيه ايل، يتم طهي جميع الأطعمة بمكونات طازجة من قبل الطهاة والخبراء في بلدهم. علاوة على ذلك، يتم تكييف قائمة المطعم المستوحاة من المطبخ الفرنسي بما يتماشى مع عادات المحليين ووفقاً لاتجاهات المواسم.
كي سباكا، فيا رياض
View this post on Instagram
من لوس أنجلوس إلى فيا رياض، يأتي مطعم كي سباكا الرائع. يمثل المطعم شغف وهوس مالكة المطعم والحالمة نانسي سيلفرتون، ويعني «القاطع». يدمج مطعم الستيك هاوس الشهير في لوس أنجلوس أشهى أطباق اللحوم بأسلوب الريفي الحضاري من كاليفورنيا مع النكهات من توسكانا. كما يركز بشكل خاص في فرعه الجديد على الشواء والطهي في فرن الحطب لتعيش تجربة طعام إيطالية جديدة ومثالية في الرياض.
تضم القائمة أشهى أصناف السمك المتبل المقدم مع أطيب الخضروات والسلطات اللذيذة. تتميز غرفة الطعام الحميمة بجدار من الطوب المكشوف الرائع، وأجواء هادئة، ومطبخ مفتوح يظهر عملية شواء اللحوم المشوية أمامك مباشرةً، اجلس لتناول العشاء وستُستقبل بأنواع مختلفة من الأطباق المزينة يدوياً.
كي سباكا، فيا رياض، الهدا، من 6 مساءً إلى منتصف الليل من الأحد إلى الخميس، الجمعة والسبت من 1 مساءً إلى منتصف الليل. @chispacca.sa
فيردي
View this post on Instagram
يعد مطعم فيردي الباريسي من المطاعم البسيطة التي تأخذ ضيوفها برحلة عبر الماضي الجميل. مطعم فريد من نوعه ومكان مفضّل لدى المشاهير الذين يزورون باريس، يأتي الآن الرياض ضمن فيا رياض ليقدّم وجهة مميزة تتألق بالروح العائلية والأجواء الراقية.
توفر قائمة الطعام على مزيج سار من أطباق البيسترو الفرنسي الممزوج بالمطبخ اللاتيني الغني، وتشمل الأطباق المميزة تشيز برجر، وسلطة غواساكاكا من الأفوكادو، والطماطم، والبصل الأحمر، والكزبرة، وسيفيتشي السمك، وباستا فيردي.
فيردي، فيا رياض، حي الهدى، من 1 مساءً إلى منتصف الليل من الأحد إلى الأربعاء، من 1 مساءً إلى منتصف الليل أيام الجمعة، ومن الخميس إلى السبت من 1 مساءً إلى 1 صباحاً. @ferdi.saudi
لي دو ماغو
يأتي لي دو ماغو الى الرياض لتكريم المقر الباريسي الشهير الذي اصبح معلم تاريخي لزوار المدينة. كل خيار في القائمة عبارة عن وقفة تقديرية للماضي البراق، حيث يقدم المطبخ أطباق فرنسية بسيطة للفطور، الغداء، والعشاء. حيث يلتقي القديم بالجديد، لي دو ماغو هو واحد من أقدم المقاهي في باريس. ومع ذلك فهو واحد من أحدث المطاعم في الرياض.
يشعرك المكان وكأنك في باريس أيام الثلاثينيات، مع ديكور أنيق. أخذت الروايات الأدبية والفنية من هذا المقهى موطنهم في باريس (حيث يقال إن ثقافة المقاهي الشهيرة في باريس بدأت في لي دو ماغو)، وأصبح مكاناً مفضلاً للكتاب والفنانين. يهدف لي دو ماغو إلى تقديم أفضل النكهات الفرنسية لضيوفه مثلاً مزيج القهوة السلس، والشوكولاتة الساخنة، والفينوازية الطازجة، والعجة، وشريحة اللحم مع البطاطا المقلية المقرمشة، والسندويشات الشهية.
لي دو ماغو، فيا رياض، الرياض 12912، يومياً من 1 مساءً إلى منتصف الليل. @lesdeuxmargot.sa
راؤول
يحط راؤول، البيسترو الفرنسي الفريد من نوعه الذي يتمتع بشهرة واسعة في نيويورك، الرحال إلى فيا الرياض. ويجمع بين أجواء مطاعم البيسترو الفرنسية الكلاسيكية وطابع وسط مدينة نيويورك النابضة بالحياة. تضم قائمة طعامه مجموعة من الأطباق الكلاسيكية الموسمية. بدءاً من كبد البط وشرائح اللحم بالفلفل مع البطاطس المقلية وصلصة والدجاج المشوي، وصولاً إلى تارت تارتان وبرج المحار.
يُشيد تصميم مطعم راؤول في الرياض بالعصر الاستثنائي الذي ظهر فيه المطعم في منطقة سوهو. جمال مطعم راؤول يشبه مقهى فرنسي كلاسيكي بفضل ألوان الديكور الداكنة، والمساحات الحميمة، واللمسات المخملية الحمراء. يمكنك قراءة تقييمنا مطعم راؤول من هنا.
راؤول، فيا الرياض، حي الهدى، من الأحد إلى الخميس من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل، مغلق أيام الاثنين. @raoulsrestaurant.sa
سباجو من ولف جانج بك، فيا رياض
مطعم آخر قادم من ولاية كاليفورنيا ليعرض لكم تجربة مميزة في الطعام الفاخر بمزيج مبهر من النكهات والمكونات الطازجة. يقدّم المطعم القادم إلى فيا رياض أطباق اللحم ويأتي يمزيج فريد مع بيتزا السلمون والكافيار من الشيف ولف جانج بك.
سباجو من ولف جانج بك، فيا الرياض، حي الهدى، من الاثنين إلى السبت من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل، مغلق أيام الأحد. @spago.sa
أوفر أندر
تحتضن فيا رياض أول فرع عالمي لهذا المقهى اللندني الشهير. يقدم أوفر أندر تجربة مميزة تنقلب رأساً على عقب بحلول الساعة 5 مساءً، حيث يتحول من مقهى إلى بار موكتيلات. وهو ما يجعله الخيار الأمثل للقاءات الدافئة، والمناسبات الإبداعية والثقافية، أو حتى ملاذاً هادئاً للاستراحة بعد العمل.
كما يتيح المطعم أصناف قهوة عصرية وفاخرة، وتجربة طعام لطيفة وسط أجواء تزخر بالود والبساطة عبر أطباق مثل الخبز المحمص بجين الماسكربوني المتبل والتوت؛ وطبق جرانولا أوفر أندر الأصلي؛ والساندويتشات بالخبز المحمص؛ ولفائف الدجاج المدخن.
أوفر أندر، فيا الرياض، الرياض 12912، يومياً من الساعة 9 صباحاً حتى منتصف الليل. overunderco.sa
يمكنك الحجز عبر: viariyadh.com/dine