دليلك الشامل إلى مطاعم فيا الرياض

تحتوي منطقة فيا رياض على 17 مطعماً ومقهى عالمياً فاخراً …

فيا رياض هي الوجهة الجديدة الأنيقة في العاصمة السعودية التي لا بد من زيارتها، وهي مفتوحة الآن، ماذا تنتظر احجز حالاً في أحد مطاعم فيا الرياض الفاخرة.

سواء كنت تبحث عن غداء سريع وغير رسمي أو تجربة طعام راقية، فإن مجموعة المطاعم الرائعة في فيا الرياض لديها ما يرضي ذائقة الجميع.

لذا، تابع القراءة إذا كنت تريد أن تكون من بين أول رواد المطاعم الجديدة في فيا رياض، والتي يتم جلبها إلى المملكة من قبل مزودي الضيافة التجريبية، شركة “Cool Inc” الرائدة.

إليك المطاعم التي يمكنك التوجه إليها الآن في فيا رياض. 

مفتوح الآن

فيا ميركاتو

مطاعم فيا الرياض

اكتشف حواسك وانغمس فيها في سوق المطاعم الذواقة الأكثر تميزاً في العالم. إحدى أجمل الوجهات في فيا الرياض هي فيا ميركاتو. يمتد متجر الطعام الفاخر على طابقين ويضم العديد من تجارب الطعام والتسوق المميزة ويستوحي تصاميمه من أرقى متاجر العالم. من المخبوزات اللذيذة إلى السوشي والبيتزا وحتى تجارب تسوق الطعام الفاخرة، ستجدون كل ما تحتاجونه في فيا ميركاتو.

إذا كنت ترغب بتناول عشاء مُميز، فيمكنك تناول السوشي اللذيذ في مطعم Teruzushi الياباني الشهير، والذي يُقدم قائمة طعام أوماكاسي المحددة. تضم المنضدة الملتفة 7 مقاعد. توقع عرضاً تقديمياً إبداعياً، تتمحور تجربة أوماكاس حول المنتجات الطازجة الاستثنائية. كمفهوم لمتجر الطعام الفاخر، ستجد في فيا ميركاتو مجموعة من المنتجات الغذائية الحرفية والمتخصصة التي تُرضي الجميع، بما في ذلك الشوكولاتة والقهوة والكمأة والمأكولات اليابانية الشهية وغيرها من المنتجات الغذائية اللذيذة. كما يضم المتجر باراً للسلطة والعصائر وبار ماتشا ومتجراً للجبن ومخبز إليمنتس الذي يديره فندق فورسيزونز الرياض بالإضافة إلى مطعم بيتزا ومكان مُخصص للشواء.

فيا ميركاتو، يومياً من 10 صباحاً حتى منتصف الليل، فيا رياض، الطابق الأرضي، طريق مكة المكرمة، الهدا، الرياض 12912. @viamercato.sa

سكوتس

الوجهة الرئيسية للباحثين عن سحر وفتنة الماضي العريق، حيث يأتي سكوتس ليصبح من أكثر المطاعم البراقة في مدينة لندن. ويقدم سكوتس المأكولات البحرية التقليدية بالإضافة الى مختلف أنواع اللحوم وسط أجواء حديثة ومتطورة. استمتع بلذة المأكولات البحرية الممزوجة بأناقة مع الأسلوب البريطاني الكلاسيكي. من كنوز مايفير اللامعة. يقع المطعم الرائع في الطابق الأرضي في فيا رياض، ويجلب سكوتس السحر الكلاسيكي لمنطقة مايفير القديمة إلى مساحة مطعم أنيقة في قلب أكثر المناطق الجديدة أناقة في الرياض. يكرّم موقع سكوتس الرياض جمالية مطعم سكوتس الرئيسي في مايفير بأناقة الأربعينيات الدافئة. تخلق غرفة الطعام المكسوة بألواح خشبية وأرائك جلدية باللون العنابي وكراسي الطعام أجواءً رائعة، وتتميز بطاولات فضية عاكسة، وسطح رخامي مع بار، وجدران مزينة بأعمال فنية لبعض أشهر الفنانين البريطانيين.

سكوتس، فيا رياض، الرياض 12912، يومياً من 7 مساءً إلى 1 صباحاً. @scotts.saudi

جيم خانا

مطاعم فيا الرياض

مستوحى من النوادي الخاصة في الهند التي تجمع افراد المجتمع الراقي لتناول الطعام ولعب الرياضة. جيم خانا، الحاصل على نجمة ميشلان في لندن، يقدم قائمة طعام تم اختيارها بعناية، لتطلق العنان لمختلف النكهات الهندية من خلال اطباق مطورة ومتمسكة بالعراقة بنفس الوقت.

جيم خانا، فيا رياض، الرياض 12912، من الأحد إلى الخميس من 7 مساءً إلى 1 صباحاً، الجمعة 2 مساءً إلى 1 صباحاً، السبت 2 مساءً إلى 1 صباحاً. @gymkhana.sa

جونز اون ثيرد

يعد مقهى جونز اون ثيرد من أهم المقاهي المتخصصة في لوس أنجلوس، وهو المكان مثالي لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء. بمناسبة الخطوة الدولية الأولى للعلامة التجارية، سيعكس فرع الرياض السمات الأكثر تميزًا في لوس أنجلوس، بما في ذلك الأجواء المثالية للتجمع مع طاولات مشتركة وديكور غير رسمي ساحر. سيتميز جونز اون ثيرد في الرياض بتصميم المتجر الريفي القديم، مع سوق للأطعمة المتخصصة ووفرة من المنتجات المعبأة يدوياً من قائمة المشروبات الطازجة التي تضم مجموعة متنوعة من عصائر الفاكهة المعبأة في زجاجات. والقهوة المطحونة والمعجنات الدافئة والمريحة للحصول على أفضل تجربة للمخبز والمقهى إلى مجموعة واسعة من الجبن والأطعمة الجاهزة.

جونز اون ثيرد، فيا رياض، الرياض 12912، من الأحد إلى الخميس من 2 مساءً إلى 12 صباحاً، الجمعة والسبت من 2 مساءً إلى 1 صباحاً. @joansonthird.sa

واغيو مافيا

Wagyumafia

واغيو مافيا هو مجموعة من المطاعم التي تحتفل بالجودة والتعدد الموجود في اللحوم اليابانية. حقق واغيو مافيا النجاح العالمي بعد اطلاقه لطبق “Chateaubriand Katso Sando” الذي تم تقليده في العديد من المطاعم. بدأت القصة عندما كان واغيو مافيا مطعماً حصرياً في طوكيو للأعضاء فقط يقدم لحم بقر واغيو من الدرجة الأولى. ثم جذب المطعم شعبية كبيرة على مستوى العالم بعد تقديمه شطيرة لحم البقر من كوبي اليابانية في عام 2017. المطعم مفتوح الآن في أحدث منطقة لتناول الطعام في العاصمة، فيا رياض، يقبل المطعم حالياً الحجوزات من غير الأعضاء لفترة محدودة. ويمكن لعشاق الطعام توقع قائمة طعام محددة هنا – وجبة من 14 طبقاً مقابل 1300 ريال سعودي للشخص.

واغيو مافيا، فيا رياض، الهدا، الرياض 12912، يومياً من 6 مساءً إلى 11:30 مساءً. @wagyumafia.sa

ياكينيكو مافيا

ياكينيكو مافيا قام بإعادة تعريف فن شوي اللحم الياباني على النار، حيث يحتفي المطعم بالاستدامة عبر تربية وتقطيع اللحوم للتقليل من الهدر. يستمتع الضيوف بقطع مختارة من لحم الاوكازي الياباني، وتجربة مجالات طهي ونكهات اللحم المتوفر فقط للواغيو الفاخر. تم تصميمه من قبل واغيو مافيا، ويأتي تفرده من كونه أحد مطاعم الشواء اليابانية النادرة التي تقدم الواغيو بشكل صريح.

ياكينيكو مافيا، فيا رياض، الرياض 12912، من الأحد إلى الخميس من 7 مساءً إلى 1 صباحاً، الجمعة 2 مساءً إلى 1 صباحاً، السبت 2 مساءً إلى 1 صباحاً. @yakinikumafia.sa

ماديو

Madeo

يقدم مطعم ماديو المذاق الإيطالي منذ 35 عام. تشمل قائمة الطعام على اطباق مميزة من منطقة توسكانا، باستخدام المكونات الطازجة المحلية مع اللمسات الأوروبية الفاخرة لتقدم تجربة مذاقية لا مثيل لها.

ماديو، فيا رياض، الرياض 12912، الأحد إلى الخميس من 7 مساءً إلى 1 صباحاً، الجمعة 2 مساءً إلى 1 صباحاً، السبت 2 مساءً إلى 1 صباحاً. @madeoristorante.sa

كافيه ايل

 

View this post on Instagram

 

A post shared by café Elle (@cafeelle.sa)

من عالم الاناقة والجمال، إلى عام التذوق والفن، قامت ايل بايحاء أجيال من النساء حول العالم. يقدم هذا المقهى الحديث وجهة جديدة في الاناقة، ويحتفل بمبدأ «فن الحياة». يجمع كافيه ايل بين فن الطعام الصحي والطراز الباريسي في تصميمات مثيرة للاهتمام وعناصر زخرفية مميزة، يختلف المطعم حسب كل بلد، ويمتزج مع الثقافات المحلية في موقعه بشكل تام. في كل كافيه ايل، يتم طهي جميع الأطعمة بمكونات طازجة من قبل الطهاة والخبراء في بلدهم. علاوة على ذلك، يتم تكييف قائمة المطعم المستوحاة من المطبخ الفرنسي بما يتماشى مع عادات المحليين ووفقاً لاتجاهات المواسم.

@cafeelle.sa

كي سباكا، فيا رياض 

من لوس أنجلوس إلى فيا رياض، يأتي مطعم كي سباكا الرائع. يمثل المطعم شغف وهوس مالكة المطعم والحالمة نانسي سيلفرتون، ويعني « ذلك المخترع». يدمج مطعم الستيك هاوس الشهير في لوس أنجلوس أشهى أطباق اللحوم بأسلوب الريفي الحضاري من كاليفورنيا مع النكهات من توسكانا. كما يركز بشكل خاص في فرعه الجديد على الشواء والطهي في فرن الحطب لتعيش تجربة طعام إيطالية جديدة ومثالية في الرياض. تضم المنيو أشهى الأصناف الايطالية والعالمية ومنها بروسكيتا وسكامورزا فريتا وبيتزا موزاريلا بالثوم والبطاطا وسلطة بوراتا وتشيلي براونس ومارينارا وغيرها من الأصناف. كما يشتهر فرعه في لوس أنجلوس بالسباكا برجرز، على أمل أن تكون جزءاً من منيو فرع الرياض.

كي سباكا، فيا رياض، الهدا، من 6 مساءً إلى 12 صباحاً من الأحد إلى الخميس، الجمعة من 2 مساءً إلى 12 صباحاً، السبت من 1 مساءً إلى 12 صباحاً@chispacca.sa

فيردي

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ferdi (@ferdi.saudi)

من المطاعم البسيطة التي تأخذ ضيوفها برحلة عبر الماضي الجميل. مطعم فريد من نوعه ومكان مفضّل لدى المشاهير الذين يزورون باريس، يأتي الآن الرياض ضمن فيا رياض ليقدّم وجهة مميزة تتألق بالروح العائلية والأجواء الراقية. توفر قائمة الطعام على مزيج سار من أطباق البيسترو الفرنسي الممزوج بالمطبخ اللاتيني الغني، وتشمل الأطباق المميزة تشيز برجر وسلطة غواساكاكا من الأفوكادو والطماطم والبصل الأحمر والكزبرة وسيفيتشي السمك وباستا فيردي.

فيردي، فيا رياض، الهدا، من 1 مساءً إلى 12 صباحاً من الأحد إلى الخميس من 2 مساءً إلى 12 صباحًا، الجمعة والسبت من 1 مساءً إلى 12 صباحاً. @ferdi.saudi

لي دو ماغو

Les Deux Magots

يأتي لي دو ماغو الى الرياض لتكريم المقر الباريسي الشهير الذي اصبح معلم تاريخي لزوار المدينة. كل خيار في القائمة عبارة عن وقفة تقديرية للماضي البراق، حيث يقدم المطبخ أطباق فرنسية بسيطة للفطور، الغداء، والعشاء. حيث يلتقي القديم بالجديد، لي دو ماغو هو واحد من أقدم المقاهي في باريس، ومع ذلك فهو واحد من أحدث المطاعم في الرياض. يشعرك المكان وكأنك في باريس أيام الثلاثينيات، مع ديكور أنيق. أخذت الروايات الأدبية والفنية من هذا المقهى موطنهم في باريس (حيث يقال إن ثقافة المقاهي الشهيرة في باريس بدأت في لي دو ماغو)، وأصبح مكاناً مفضلاً للكتاب والفنانين بما في ذلك جان بول سارتر وإرنست همنغواي وبيكاسو وكامو. يهدف لي دو ماغو إلى تقديم أفضل النكهات الفرنسية لضيوفه. مزيج القهوة السلس، والشوكولاتة الساخنة، والفينوازية الطازجة، والعجة، وشريحة اللحم مع البطاطا المقلية المقرمشة، والسندويشات الشهية.

لي دو ماغو، فيا رياض، الرياض 12912، يومياً من 2 مساءً إلى 1 صباحاً. @lesdeuxmargot.sa

راوولز

Raoul's

يحط راوولز، البيسترو الفرنسي الفريد من نوعه الذي يتمتع بشهرة واسعة في نيويورك الرحال في فيا الرياض. ويجمع بين أجواء مطاعم البيسترو الفرنسية الكلاسيكية وطابع وسط مدينة نيويورك النابضة بالحياة. تضم قائمة طعامه مجموعة من الأطباق الكلاسيكية الموسمية، بدءاً من كبد البط وشرائح اللحم بالفلفل مع البطاطس المقلية وصلصة والدجاج المشوي، وصولاً إلى تارت تارتان وبرج المحار.

@raoulsrestaurant.sa

سباغو من ولفغانغ بك، فيا رياض

مطعم آخر قادم من ولاية كاليفورنيا ليعرض لكم تجربة مميزة في الطعام الفاخر بمزيج مبهر من النكهات. يقدّم المطعم القادم إلى فيا رياض أطباق اللحم ويأتي يمزيج فريد مع بيتزا السلمون والكافيار من الشيف ولفغانغ بك.

@spago.sa

مغلق مؤقتاً: أوفر أندر

Over Under

تحتضن فيا رياض أول فرع عالمي لهذا المقهى اللندني الشهير. يقدم أوفر أندر تجربة مميزة سواء في النهار أو الليل، وهو ما يجعله الخيار الأمثل للقاءات الدافئة، والمناسبات الإبداعية والثقافية، أو حتى ملاذاً هادئاً للاستراحة بعد العمل. كما يتيح المطعم أصناف قهوة عصرية وفاخرة، وتجربة طعام لطيفة وسط أجواء تزخر بالود والبساطة.

overunderco.sa

الافتتاح قريباً 

بيانكا، فيا رياض

Bianca

مطعم ومخبز شهير من لوس أنجيلوس، يقدم بيانكا تجربة فريدة مستوحاة من ثقافات المطبخ الإيطالي، الأرجنتيني، والفرنسي. من سلات خبز الباغيت المقرمش، وصفوف الامبانادا المغرية، والبسكويتات الأرجنتينية الشهية الى أطباق البيتزا الطازجة والعديد من الأصناف التي تسافر بكم حول العالم.

coolinc.com

 سكسي فش

Sexy Fish

مطعم اسيوي آتٍ من لندن، ميامي، ومانشستر. يتميز بديكوراته الداخلية الثرية بمختلف القطع الفنية، بالإضافة الى قائمة طعام مستوحاة من بحار آسيا. يقدم سكسي فش تجربة استثنائية لا مثيل لها.

coolinc.com

يمكنك الحجز عبر: viariyadh.com/dine

يجب عليك التحقق